มือใหม่ครับไม่เข้าท่ายังไงขออภัยด้วยนะครับ

เรื่องของเรื่องคือมีต้นหอม ผักชี  โตอยูในบ้านเห็นแล้วก็เกิดหิวขึ้นมาครับ



ง่ายๆครับ นำไก่มาต้ม กับ ตะไคร้,ข่า,ใบมะกรูด,ขมิ้น,เกลือเล็กน้อย


นำพริก หอมแดง กระเทียม กะปิ ไปย่างไฟพอประมาณ


ประมาณนี้ครับ




นำพริก หอมแดง กระเทียม ใส่เกลือเล็กน้อย มาลอกเปลือกหั่นใส่ครกแล้วตำเลยครับ


ก็จะได้น้ำพริกแล้วครับ


นำเนื้อไก่ที่สุกแล้วมาฉีกต่อเลยครับ


หาผู้ช่วยมาช่วยด้วยก็ได้นะครับ


แต่กลายเป็นผู้กวนไปซะงัน


ต่อเลยดีกว่าครับ
น้ำต้นหอม ผักชี ผักไผ่(ผักแพว)มาซอยไว้ครับ




นำน้ำพริก รสดี เกลือ กะปิย่าง ผงชูรส ผักที่ซอยไว้ น้ำต้มไก่ และไก่ มาคนเข้าด้วยกัน


หรือจะ เปลี่ยนจากพริกหนุ่มเป็นพริกลาบก็ได้ครับ อย่างอื่นก็เหมือนเดิม


เสร็จแล้วครับ