สวัสดีค่ะ
วันนี้ไม่ได้ออกจากบ้านช่วงเช้านะคะ อยู่บ้านทำกับข้าวกินเอง เป็นเมนูที่ออกจะสติเฟื่องเล็กน้อย จึงมานำเสนอแบบขำ ๆ ค่ะ
เบื้องต้นทอดไข่เจียวผสมเนื้อปลากระป๋องบดไปครึ่งตัว เหยาะน้ำปลา น้ำตาลและพริกไทย
ทอดเสร็จแล้วพักไว้
หลังจากนั้นนำปลากระป๋องที่เหลือมาอุ่น ยีเนื้อปลาผสมซอสทั้งหมด เหยาะน้ำปลาบีบมะนาวไปหนึ่งลูก มาเกลี่ย ๆ บนไข่เจียว
โรยกากหมู หอมแดง พริกขี้หนูเขียว และแดง ซอย
วางผักชีหนึ่งก้าน เก็บภาพ ชิม ปรุงรสแบบที่ตัวเองชอบ อร่อยมากค่ะ อวยตัวเองเห็น ๆ ฮี่ฮี่
ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมนะคะ พบกันใหม่ในกระทู้ถัดไปค่ะ
สวัสดีค่ะ
[COOKING] ^ ^ *** ยำไข่เจียวปลากระป๋องกากหมู *** ^ ^
วันนี้ไม่ได้ออกจากบ้านช่วงเช้านะคะ อยู่บ้านทำกับข้าวกินเอง เป็นเมนูที่ออกจะสติเฟื่องเล็กน้อย จึงมานำเสนอแบบขำ ๆ ค่ะ
เบื้องต้นทอดไข่เจียวผสมเนื้อปลากระป๋องบดไปครึ่งตัว เหยาะน้ำปลา น้ำตาลและพริกไทย
ทอดเสร็จแล้วพักไว้
หลังจากนั้นนำปลากระป๋องที่เหลือมาอุ่น ยีเนื้อปลาผสมซอสทั้งหมด เหยาะน้ำปลาบีบมะนาวไปหนึ่งลูก มาเกลี่ย ๆ บนไข่เจียว
โรยกากหมู หอมแดง พริกขี้หนูเขียว และแดง ซอย
วางผักชีหนึ่งก้าน เก็บภาพ ชิม ปรุงรสแบบที่ตัวเองชอบ อร่อยมากค่ะ อวยตัวเองเห็น ๆ ฮี่ฮี่
ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมนะคะ พบกันใหม่ในกระทู้ถัดไปค่ะ
สวัสดีค่ะ