สวัสดีค่ะเพื่อนๆวันนี้มีเมนูราคาประหยัดมาฝากค่ะ ผัดปลากระป๋องธรรมดาแต่เพิ่มความอร่อยและประยัดเหมือนเดิมด้วยไข่เจียวลงไปคือมันอร่อยเข้ากันมากทำได้เลยไม่ต้องรอสิ้นเดือนค่ะ



ส่วนผสมและวิธีทำ

เริ่มจากสับกระเทียมและพริกสดรอไว้ จากนั้นก็หั่นผักบุ้งเป็นท่อนพักไว้


ทำไข่เจียวต่อ ตีไข่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวนิดหน่อยตีผสมให้เข้ากัน


กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันรอร้อนแล้วเทไข่ลงทอด ทอดจนไข่เจียวสุกเหลือง


นำไข่เจียวมาหั่นเป็นชิ้นๆ


กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อยรอร้อนแล้วใส่พริกกระเทียมลงผัดให้หอม


ใส่ปลากระป๋องตามลงไป


ผัดสักพักแล้วใส่ผักบุ้งลงไปผัดต่อ


ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผัดต่อสุดท้ายใส่ไข่เจียวลงไป


ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จตักใส่จานพร้อมกินแล้วจ้า ผัดปลากระป๋องไข่เจียว


งบน้อยแต่อร่อยมากเป็นสองสิ่งที่เข้ากันสุดๆไม่ต้องรอสิ้นเดือนก็ทำได้เลยค่ะลองทำดูนะอร่อยมาก

***เป็นคลิปวิธีทำกดตรงลิ้งค์ข้างล่างได้เลยค่ะ***



ฝากกดไลค์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะ แล้วเจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ