ได้สูตรมากจากคุณ น้องทะเล จากกระทู่นี้ค่ะ
http://ppantip.com/topic/31248178
พอดีวันนี้วันหยุดเลยลองทำดู ออกตัวก่อนว่าไม่เคยทำขนมหรือทำอาหารเลย 55
สูตรก็ไม่ได้ทำตามเค้าเป๊ะๆ ตวงมั่วๆ
หน้าตาออกมาก็ไม่ค่อยโอเคเท่าไร
ขั้นตอนแรก ผสมแป้งเค้ก น้ำตาล ไข่ไก่ ผงโกโก้ ค่ะ
ละลายเนยจืดกับช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตเราใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ รสชาติใช้ได้ค่ะ
เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน
ลองใส่ถ้วยเล็กๆดูก่อน อบประมาณ2นาที ออกมาหน้าเป็นแบบนี้
หอมมากกกกกก แต่หวานสุดๆเลย แต่ก็โอเคอยู่ ขนาดเป็นคนทานหวาน คิดว่าใส่น้ำตาลเยอะจากสูตรไป
ตอนออกมาใหม่ๆเนื้อเละๆค่ะ เพราะอยากทานแบบชุ่มๆไม่ยากทานแห้งๆ แต่พอทิ้งไว้สักพักหน้าแข็งมาก เหมือนบราวนี่ที่เค้าหันเป็นลูกเต๋าเล็กๆใส่เป็นท็อปปิ้งในไอศครีม แต่เนื้อบราวนี่ก็หนุบๆดีค่ะ
ตอนแรกจะเอาถาดฟรอยแบยๆที่ใช้ทำพาย แต่ไม่แน่ใจว่ามันอบในไมโครเวฟได้ไหม เลยใส่จานใหญ่ๆอบเลยค่ะ โรยหน้าด้วยM&M ปรากฎว่ายิ่งหวานเข้าไปอี๊กก
อบแล้วใช้ไม่จิ้มฟันจิ้มดูเรื่อยๆค่ะ ตรงกลางไม่ค่อยสุกเท่าไร เสร็จแล้วว หอมเหมือนเดิม
แต่หน้าตาไม่ค่อยโอเค เพราะเนื้อมันไม่ค่อยร่วนค่ะ ดูเละ
อิอิ เหมือนก้อนอะไรไม่รู้
คราวหน้าคิดว่าต้องลดน้ำตาลลงค่ะ
ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเลย
ขอบคุณสำหรับการรับชมรีวิวกากๆค่ะ แหะๆ
รูปใหญ่ไปขออภัยค่ะะ
[CR] ครั้งแรกกับบราวนี่สูตรไมโครเวฟค่ะ
พอดีวันนี้วันหยุดเลยลองทำดู ออกตัวก่อนว่าไม่เคยทำขนมหรือทำอาหารเลย 55
สูตรก็ไม่ได้ทำตามเค้าเป๊ะๆ ตวงมั่วๆ หน้าตาออกมาก็ไม่ค่อยโอเคเท่าไร
ขั้นตอนแรก ผสมแป้งเค้ก น้ำตาล ไข่ไก่ ผงโกโก้ ค่ะ
ละลายเนยจืดกับช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตเราใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ รสชาติใช้ได้ค่ะ
เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน
ลองใส่ถ้วยเล็กๆดูก่อน อบประมาณ2นาที ออกมาหน้าเป็นแบบนี้
หอมมากกกกกก แต่หวานสุดๆเลย แต่ก็โอเคอยู่ ขนาดเป็นคนทานหวาน คิดว่าใส่น้ำตาลเยอะจากสูตรไป
ตอนออกมาใหม่ๆเนื้อเละๆค่ะ เพราะอยากทานแบบชุ่มๆไม่ยากทานแห้งๆ แต่พอทิ้งไว้สักพักหน้าแข็งมาก เหมือนบราวนี่ที่เค้าหันเป็นลูกเต๋าเล็กๆใส่เป็นท็อปปิ้งในไอศครีม แต่เนื้อบราวนี่ก็หนุบๆดีค่ะ
ตอนแรกจะเอาถาดฟรอยแบยๆที่ใช้ทำพาย แต่ไม่แน่ใจว่ามันอบในไมโครเวฟได้ไหม เลยใส่จานใหญ่ๆอบเลยค่ะ โรยหน้าด้วยM&M ปรากฎว่ายิ่งหวานเข้าไปอี๊กก
อบแล้วใช้ไม่จิ้มฟันจิ้มดูเรื่อยๆค่ะ ตรงกลางไม่ค่อยสุกเท่าไร เสร็จแล้วว หอมเหมือนเดิม
แต่หน้าตาไม่ค่อยโอเค เพราะเนื้อมันไม่ค่อยร่วนค่ะ ดูเละ
อิอิ เหมือนก้อนอะไรไม่รู้
คราวหน้าคิดว่าต้องลดน้ำตาลลงค่ะ
ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเลย
ขอบคุณสำหรับการรับชมรีวิวกากๆค่ะ แหะๆ
รูปใหญ่ไปขออภัยค่ะะ