สวัสดีจ้า
วันนี้เราก็มีเมนูข้าวยำเกาหลีแบบง่าย ๆ ที่เห็นนางเอกซีรี่กินๆกัน เห็นพวกนางกินทีไรชั้นหิวข้าวตามทุ๊กที
ก่อนอื่นเลยขอบอกว่าเราอยู่หอ ไม่ค่อยจะสะดวกเท่าไหร่นักในการทำอาหาร
แต่ก็มิได้เป็นอุปสรรคในการกินของช้านน ก็แอบๆทำกันไป 55555 (อย่าบอกป้าเจ้าของหอเด้อ จุ๊ๆ)
ส่วนผสมอาจจะไม่เป๊ะๆเท่าไหร่น้าาา ก็เลือก ๆ เอาแบบที่ตัวเองชอบ ><

กระทู้นี้พึ่งเคยตั้งเป็นกระทู้แรก ผิดพลาดประการใด ก็ขออภัยมา ณ ที่นี้เด้อออ -/\-

โอ้ววว !!  มาเปิดดูอีกทีได้ขึ้นกระทู้แนะนำด้วย ขอบคุณมากๆเล้ยยย ^^

มาเริ่มกันเล้ยยย.......!
ส่วนผสม ก็มีดังนี้
1.เนื้อสัตว์
2.ผักโขม
3.ถั่วงอก (อาจจะใช้ถั่วงอกหัวโต แต่เราใช้ถั่วงอกธรรมดา เพราะถูก)
4.เห็ด (อาจจะเป็นเห็ดอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ)
5.แครอท
ุ6.ไข่ไก่
7.ข้าวสวย
8.โคจูจัง (ซอสเกาหลี)



ขั้นแรก ก็นำผักมาล้างให้เรียบร้อย

นำผักมาหั่น จขกท.แอบใส่ผักบุ้งไปด้วย อิอิ


ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำผักลงไปลวก


ลวกผักเสร็จ ก็ต้มไข่ต่อเลย จขกท. ต้ม 3 นาที เอาแบบเป็นเหมือนไข่ลวกยางมะตูม


ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมัน นำผักลงไปผัด ผัดทีละอย่าง


เหยาะเกลือลงไปนิดหน่อย


ระหว่างทำไปก็นั่งดูซี่รี่ไป คุณสามีจอมขี้หึงกับเด็กประถม จขกท.เป็นติ่งคิมทันกะยองโด ผู้น่ารัก ><


หั่นเนื้อสัตว์ ไม่ต้องชิ้นใหญ่ จขกท.เลือกซื้อหมูแบบหมักสำเร็จรูปเลยไม่ต้องปรุงรสอะไร แถมลดราคาด้วย ฮ่าฮ่า
เอาเจ้าเนื้อสัตว์ลงไป ผัด ผัด ผัด


พระเอกของงานนี้ก็คือ เจ้าซอสโคจูจัง ขาดไม่ได้ ไม่งั้นจะไม่เป็นบิบิมบับ นะจ๊ะะะ


ปรุงรสซอส ใส่น้ำส้มสายชูกับน้ำตาล ปรุงตามใจชอบ คนให้เข้ากัน รสชาติจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ มีกลิ่นพริกเกาหลีนิดๆ


ข้าวสุกพอดี ^^ นำทุกอย่างมาจัดใส่ชาม


เสร็จแล้ววววว ทะแด๊นนนนน...!


พอคลุกแล้วก็จะได้หน้าตาแบบนี้....


เรียบร้อยแล้วจ้าา บิบิมบับ ฉบับเด็กหอ อิอิ
เราก็ทำกับข้าวกินเองแบบผิดๆถูกๆ กินได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่ความสะอาดมั่นใจได้เพราะทำกับมือเราเอง 555
มีอะไรแนะนำบอกกันได้เลยจ้าา เราขอตัวไปหม่ำๆ นั่งดูคิมทันแบบฟินๆ กรี๊ดดดดดดดด ><