ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีอยากทำไส้กรอกอีสานแจกเพื่อนบ้านและญาติๆตอนปีใหม่ แต่ไม่รุ้จะใช้อะไรทำเป็นตัวไส้ดี
จะไปซื้อไส้สดที่ตลาดก็ดูจะเป็นงานยาก คือ ขี่เกียจมานั่งล้างไส้เอง แฮะๆ เคยอ่านในเวบเค้าบอกใช้ไส้คอลลาเจนแทนได้ แต่ไม่รุ้ต้องไปหาซื้อแถวไหนค่ะ ตามซุปเปอร์ก็ไม่เห็นจะมี รบกวนเพื่อนๆสมาชิกห้องก้นครัว บอกด้วยนะค่ะ

ปล.ถ้ามีร้านแถวงามวงศ์วานจะดีมากเลย^^(แถวบ้านค่ะ)