ช่วงนี้กำลังทำ scone รู้สึกว่ากลิ่นแป้งมันแรงไปครับ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว ผมว่ากลิ่นมันแรงไป
ลองเปิดแป้งเค้ก(พัดโบก) ดมดูรู้สึกว่ากลิ่นต่างกัน
เปิดแป้งขนมปัง(ตราห่าน)ดมก็ต่างกันอีก  ลองซื้อแป้งขนมปัง(กุหลาบ) เป็นแป้งของออสมาดม กลิ่นก็ไม่เหมือนกัน
แต่เท่าที่เปิดดมมา แป้งขนมปังที่พึ่งซื้อมาจากออสกลิ่นจะเบาบางสุด แต่ราคาแอบแพง(ของนอก)
มีอีกยี่ห้อนึงยังไม่ได้ลองซื้อมา เป็นของอังกฤษ แต่ก็แอบแพงเหมือนกัน
อยากรู้ว่ามีแป้งอะไรกลิ่นเบาๆอีกบ้างครับ จะได้ไปลองซื้อมาทำ เพราะเคยใช้แป้งว่าวแล้วกลิ่นแป้งมันโดดมาก