ขอยืม ล็อกอิน เพื่อนมาลงนะครับ


เพิ่งไปทานอาหาร ร้านไก่ตะกร้าแจ้งวัฒนะ มาสดๆๆ ร้อนๆ  ในร้านคนเยอะ มีเด็กเสริฟ เป็นนักเรียน และพนักงาน ประจำ สามสี่คน รวมถึงแเคชเชียร์ ไม่มี ผู้จัดการ หรือ เจ้าของร้านมาดูแล นะครับ เท่าที่สังเกต

ผมสั่งกับข้าวสามอย่างครับ ในนั้นมีไก่ตะกร้า เป็นไก่ทอด กับข้าวโพดทอด

กินไปถึงอันสุดท้าย กัดออกมาเจอ เลือดไก่ยังสดอยู่เลย คือทอดไม่สุก เราก็เรียกให้พนักงานมาดู โดยชี้ ชิ้นที่เรากัด ออกมา และส่งน่องที่เหลืออยู่    และบอกให้พนักงานปลี่ยนให้ใหม่ .....

ผ่านไป สัก 5 นาที พนักงานยก จานออกมา โอ้ แม่เจ้า เธอเอาไก่ที่กัดออก ชิ้นเมื่อกี้ไปทอดใหม่ครับ วางคู่กับชิ้นเดิมอยู่เลย ไม่เคยพบไม่เคยเห็น

กับการบริการแบบนี้  ผมเรียกพนักงานอีกคนมาบอก ว่าทำแบบนี้ได้งัย อย่างน้อยน่าจะเปลี่ยนชิ้นใหม่ให้  พนักงาน ผู้ชาย ก้อเดินมาหยิบจานออกไป อย่างเร็ว แบบไม่สบอารมรณ์ และเดินไปถามแคชเชียร์  พร้อม ซุบซิบอะไรกันสักอย่าง ผมก้อบ่นๆ กับเพื่อน

สุดๆๆ ครับบริการ ร้านนี้ เห็นคนเยอะ เพราะราคาพอใข้ได้ อาหารรวดเร็ว แต่ไม่ใส่ใจบริการ และชุ่ยเหลือเกิน โอย ขอลาไม่อยากไปอีกแล้ว

นึกๆๆ ดูไม่รู้ เค้าทำถูกไหม หรือที่ไหนๆๆ ก้อเป็น ที่อาหารไม่สุก กัดแล้ว ครึ่งน่อง เอาไปทอดต่อในกระทะ แล้วมาเสริฟให้ใหม่....

ผมรู้สึกว่านับวันการบริการบ้านเราจะแย่ลงเรื่อยๆ เลยครับ