วันนี้วันครอบครัว แม่เลยจัดการทำฮ่อยจ๊อแจก แจกลูกแจกหลานแจกญาติแจกๆๆมาดูวัตถุดิบกันค่ะ นี่วัตถุดิบค่ะวิธีทำค่า อาซิ้มคนนี้ไม่ใช่ใครแม่ออยเอง^_^  ผูกเชือกฟางที่ห่อใส้ลงแผ่นฟองเต้าหู้เรียงจัดๆนับๆๆเรียงใส่ซึ้ง(เขียนแบบนี้ป่ะคะ?) แล้วนึ่ง25นาที นึ่งจนครบเอามาพักให้เย็นค่ะ เรียบร้อยก็จับทอดโลดพร้อมเสริฟคู่น้ำจิ้มบ๊วย