วันนี้สุดสัปดาห์  ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม   ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่  ไม่มีอะไรในโลกที่

ได้กุ้งสดๆจากชาวประมง ทำอะไรดี ทำกุ้งอบวุ้นเส้นดีกว่ามาเริ่มกันเลย 1.ล้างกุ้งให้สะอาด   ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่ 2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว

ครัวอาจารย์สายหยุด&หมอทราย เป็นร้านอาหารไทยที่ได้รับการแนะนำในมิชลินไกด์ จึงมีลูกค้ามากมาย สมควรต้องจองโต๊ะก่อน ร้านตั้งอยู่ที่ https://maps.app.goo.gl/nx6LGzAs8wg234iQ9 เพราะมีเพื่อนร่วมรุ่นโรงเร

เบาๆไม่หนักมาก ไก่สับ ปน หมูบด คั่วๆใส่ผงพริกลาบเหนือ+ข้าวคั่ว ผักและมะนาวหน่อย กินกับผักกรอบๆ มีเผ็ดแล้วต้องมีจืด ต้มจืดหมูสับเต้าหู้ พอเบรครสชาติ ทำสองอย่าง30 นาทีเสร็จพอดี ส่วนเรานั้นกิ

ช่วงนี้อากาศดีจัง ดีมาก ดีต่อเนื่องติดกันหลายวัน ชอบบบบบ หนอนฯเพิ่งส่งแขกอิหร่านกลับ   ช่วงที่เขามาเมืองไทยนี้ เมืองไทยอากาศดีมากแม้ในกรุงเทพ ได้พาไปดูงานบางปะอิน แปดริ้ว และ

ใครชอบต้มตุ๋น 😊มาทางนี้ค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ ได้กระดูกหมูมา 2 แพค ล้างน้ำผสมเกลือให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาดๆ พักไว้ หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ค่

เที่ยว #งานกาชาด ปีนี้ อย่าพลาด...แวะมาสะสมแต้มบุญ   #บริจาคโลหิตกลางสวน  มาเจอกันในบรรยากาศแบบนี้ปีละ 1 ครั้ง  ระหว่างวันที่ 12 - 22 ธันวาค

แรปเวียดนาม ปรับมาจากพิซซ่าเวียดนาม ทำง่ายมาก แค่ใส่ ๆ ลงกระทะ เหยาะซอส ม้วน ๆ วัตถุดิบ วิธีทำ 1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมทาคูมิหรือฝาเขียวก็ได้ ให้กุ้งมีรสชาติ 2. เอากุ้งไปรวนในกระทะให้สุก