วันอาทิตย์ สรรหาเมนูกับแกล้มมาฝากเพื่อนๆชาวพันทิปอีกแล้ว วันนี้จัดเมนู "สันคอหมูย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด" หรือทางระยองจะเรียก น้ำจิ้มพริกเกลือ คือไม่มีอะไรเลย ตำพริกกระเทียมใส่เกลือ น้ำปลา บีบมะนา

วันนี้มีเมนูธรรมดาๆที่ทานยังไงก็ไม่เบื่อ มาฝากกันค่ะ 'ไข่เจียวหอมแดงพริกขี้หนูสวน'​ จำได้ว่าตอนเด็กๆกลับจากโรงเรียน คุณยายก็จะทอดไข่เจียวรอไว้ ตอนนั้นจำความรู้สึกได้ว่าไข่เจียวของยาย มันอร่อยมากๆ ทานท

เมนูนี้มีที่มาเพราะ...ความอยากกินล้วนๆ ค่ะ 🍅ส่วนประกอบดังรูป 🥒เครื่องปรุง : น้ำมันรำข้าว ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล  พริกไทย 🍍 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พ

ส่วนประกอบ หอมหัวใหญ่ พริกหวานสามสีหรือเอาเท่าที่มีครับ กระเทียมสับ ซอสมะเขือเทศ 8 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือครึ่งช้อนชา ใบโรสแมรี่ใส่หรือไม่ใส่ก็ได

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  วันนี้อากาศเย็น ๆ ชวนท่าน ผบ.ทำข้าวต้มกุ๊ยกินเป็นมื้อเย็นอีกครั้งครับ   กับข้าวแบบง่าย ๆ เหมือนเดิม ผักบุ้งไฟแดง ยำกุ้งแห้ง  ไก่ทอดโรยกระเทียมเจียว ผักบุ

เฮลโหลววววววววววววว วันนี้มาพูดถึงเรื่องกินกันอีกสักเมนู ความไข่เจียวนั้น เป็นเมนูโปรด ของใครหลายๆคน แต่ถ้าวันนี้มาเจียวไข่ง่ายๆ มันก็จะธรรมดาไป วันนี้เราเลยลองเมนูนี้ค่ะ ไข่เจียวแฮมชีสยัดไส้ เอาแบบเค

เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย พิราภรณ์ วิทูรัตน์ https://www.bangkokbiznews.com/business/business/1130940

อาหารบริษัท: ข้าวไข่เจียว 20 บาท เติมข้าวเพิ่มได้ มื้อเช้า อาหารไม่ฟรี กินแค่ข้าวไข่เจียวก็มีพลัง มีซอสพริกศรีราชา น้ำปลาพริก เตรียมให้ราดไข่เจียว ไม่อิ่มก็ขอเพิ่มข้าวได้ อีก 1 ทัพพีพูนก็อิ่มจุ