こんにちは (เยอะแต่เช้า haha) สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาไปทานซูชิกันที่ร้าน Sen Ryo ในเครือของ Genki Sushi ที่เปิดอยู่ในทองหล่อ ซ.13 ค่ะ
แผนที่ค่ะ printscreen มาจาก google maps หาไม่ยากค่ะ ร้านจะอยู่ในโครงการ Nihonmura Mall ที่จอดก็สะดวกดีค่ะ
วันเวลาเปิดปิด
จันทร์-พฤหัส : 11:30-14:30 /// 18:00-22:00
ศุกร์-อาทิตย์ : 11:30-14:30 /// 18:00-22.30
คือร้านนี้เป็นร้านซูชิสายพานแต่ตอนที่ไปทานเวลาประมาณทุ่มครึ่งซึ่งน่าจะเป็นช่วงพีคของมื้อเย็นก็ยังไม่ค่อยลงอาหารที่สายพานมากนักเลยต้องสั่งอาหารทางเมนูซะหมดค่ะ มาดูเมนูที่ร้านนี้กันก่อนเลยค่ะ
ต้องขอโทษนะคะรูปมันจะเบลอๆบางอัน สงสัยรีบถ่ายรีบทานไปหน่อย
ราคาตามสีจาน
ถ้าหยิบจากสายพาน
เมนูหลากหลายตาลาย ราคาก็ตามรูปเลยค่ะ ถ้ารูปถ่ายซุชิหนึ่งคำ ก็คำละตามราคา ไม่งั้นก็ราคาเป็นคู่ค่ะ โอเคคค เริ่มทานดีกว่าา
เริ่มด้วย ตับปลา ankimo (140บาท/คู่)
รสชาตินุ่มลิ้นดีค่ะ เหมือนทานมูส ความจริงเคยทานตับปลามาหลายที่แล้วแต่คิดว่าที่นี่อร่อยที่สุดเลย ของที่นี่จะมันและนุ่มดีมากค่ะ
ครีบปลาตาเดียวรนไฟ engawa aburi (210บาท/คู่)
ส่วนตัวชอบให้ครีบปลาโดนรนไฟมากกว่านี้ค่ะ มันจะหอมกว่าและเวลาทานมันจะไม่เละๆเหมือนอันนี้ ถ้าคราวหน้าไปคงต้องขอให้เค้ารนไฟมาเยอะหน่อย
อันนี้ foie gras จะอยู่ในเมนูย่อยอีกอันนึงจำราคาไม่ได้ แต่น่าจะประมานคู่ละ 280 มั้ง จานนี้ไม่ได้ทานค่ะ เมื่อก่อนชอบทาน foie gras มากก แต่เลิกละตั้งแต่ได้ดูวิธีการเลี้ยงห่านเพื่อเอาตับ foie gras มา... คือมันทรมานสัตว์มากอ่ะ เห็นแล้วไม่เอาอีกเลย แต่พี่ชายทานต่อ
แล้วบอกว่ามันเป็น foie gras ที่อร่อยมาก เหมือนเอาไปทอดกรอบแต่ข้างในนุ่มๆละลาย
ไข่หอยเม่น (780บาท/คู่)
ที่นี่จะมีไข่หอยเม่นให้เลือก 2 แบบ .. มีแบบนี้ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นแบบแช่แข็งมา กับแบบ สดจาก hokkaido (รูปล่าง)
อันนี้ก็โอเคอ่ะค่ะ ไม่ถึงกับดีเทียบราคาแล้วคู่ละ 780 ทานที่อื่นราคาถูกกว่าอร่อยกว่าก็มีหลายที่ ทานไปเวลากลืนก็เหม็นๆนิดนึงอ่ะ อย่างถูกของที่ร้าน fail ก็เลยลองสั่งอันที่สดๆมา
ไข่หอยเม่น hokkaido version (780บาท/คำ)
มันก็คำใหญ่นะคะ แต่แพงอ่ะ แล้วก็ไม่ได้แตกต่าง ทานไปก็ไม่ได้ประทับใจอะไร ก็ยังมีเหม็นๆอยู่ ราคาอย่างนี้เสียใจอ่ะไม่น่ามีกลิ่นละนะะ
Botan Ebi กุ้งหวานใหญ่ (210บาท/คำ) ก็อร่อยค่ะ เนื้อหวาน กรุบๆ สดดี หัวกุ้งก็ทอดมากรอบๆ มีสมองด้วย
แต่ลองหยิบ กุ้งแดงจากสายพานมาแต่ลืมถ่ายรูปมา (80บาท/คำ) ก็อร่อยสูสีค่ะ แต่ไม่มีหัวมาให้ คือจริงๆสั่งกุ้งแดงก็ happy ดีนะ
ไข่ปลาแซลมอน ikura (280บาท/คู่) อันนี้ไม่สดเท่าที่คิด ปกติชอบแบบที่มันตึงๆกัดแล้วแตก แต่อันนี้ไม่ตึงมาก แต่ที่แปลกของอันนี้คือมันติดกันเป็นแพอยู่เลย ทานไปครั้งแรกแอบตกใจ เออแต่ก็เป็นรสสัมพัสที่แปลกดีค่ะ รสชาติก็ดีค่ะแต่ถ้าตึงกว่านี้หน่อยจะเยี่ยมเลย!
หอยเชลล์ hotate (140บาท/คู่) นุ่มดีค่ะ แต่หั่นชิ้นบางไปนิดนึง
จานนี้รวมสามอย่างเลย
จากซ้าย ท้องปลาทูน่าไขมันปานกลาง cyu toro (210บาท/คำ) // แก้มปลาทูน่า kama toro (350บาท/คำ) // ฮามาจิ (210บาท/คู่)
cyu toro ของที่นี่ดีเลยค่ะ นุ่มและละลายนิดๆ ข้าวหนึบๆผสมกับปลาอร่อยมาก
kama toro มันเหมือนจะมีเอ็นมากไปหน่อย แต่ชิ้นของพี่เค้าบอกว่าอร่อยมากนุ่มดีละลายหายไปเลย มันๆเหมือน otoro ค่ะ
hamachi ก็นุ่ม ส่วนที่เป็นสีแดงก็กรึบๆ อร่อยดีค่ะ
ปลาไหลทะเล anago (280บาท/คำ)
หั่นบางย่างได้หอมนุ่มพอดี น้ำจิ้มก็หวานๆใส่มาปริมาณพอดีค่ะ (รูปเบลอมากกกกก ขอโทษค่ะ)
สุดท้าย มาล้างปากด้วยไข่หวาน
ไข่หวานเซนเรียว (80บาท)
ปกติไม่เคยเจอไข่หวานที่ทำมาสดๆร้อนๆ ที่นี่เหมือนจะทำมาให้ใหม่เพราะมันร้อนๆ และนุ่มมากกก ไม่หวานจนเกินไป ดีค่ะ
จบมื้อเย็น
นี่บรรยากาศของร้านค่ะ
ส่วนตัวคิดว่าให้ร้านนี่ประมาณ 6.5/10 ด้วยราคาที่สูงมากแต่คุณภาพของบางอย่างก็ยังไม่สูงตาม ผิดหวังไข่หอยเม่นมากค่ะ
ก็จบรีวิวครั้งนี้ไวแค่นี้นะคะ หวังว่าคงจะชอบและเป็นประโยชน์กันนะคะ
บาาายยยบาย
[CR] SEN RYO SUSHI 千両寿司
แผนที่ค่ะ printscreen มาจาก google maps หาไม่ยากค่ะ ร้านจะอยู่ในโครงการ Nihonmura Mall ที่จอดก็สะดวกดีค่ะ
วันเวลาเปิดปิด
จันทร์-พฤหัส : 11:30-14:30 /// 18:00-22:00
ศุกร์-อาทิตย์ : 11:30-14:30 /// 18:00-22.30
คือร้านนี้เป็นร้านซูชิสายพานแต่ตอนที่ไปทานเวลาประมาณทุ่มครึ่งซึ่งน่าจะเป็นช่วงพีคของมื้อเย็นก็ยังไม่ค่อยลงอาหารที่สายพานมากนักเลยต้องสั่งอาหารทางเมนูซะหมดค่ะ มาดูเมนูที่ร้านนี้กันก่อนเลยค่ะ
ต้องขอโทษนะคะรูปมันจะเบลอๆบางอัน สงสัยรีบถ่ายรีบทานไปหน่อย
ราคาตามสีจาน
ถ้าหยิบจากสายพาน
เมนูหลากหลายตาลาย ราคาก็ตามรูปเลยค่ะ ถ้ารูปถ่ายซุชิหนึ่งคำ ก็คำละตามราคา ไม่งั้นก็ราคาเป็นคู่ค่ะ โอเคคค เริ่มทานดีกว่าา
เริ่มด้วย ตับปลา ankimo (140บาท/คู่)
รสชาตินุ่มลิ้นดีค่ะ เหมือนทานมูส ความจริงเคยทานตับปลามาหลายที่แล้วแต่คิดว่าที่นี่อร่อยที่สุดเลย ของที่นี่จะมันและนุ่มดีมากค่ะ
ครีบปลาตาเดียวรนไฟ engawa aburi (210บาท/คู่)
ส่วนตัวชอบให้ครีบปลาโดนรนไฟมากกว่านี้ค่ะ มันจะหอมกว่าและเวลาทานมันจะไม่เละๆเหมือนอันนี้ ถ้าคราวหน้าไปคงต้องขอให้เค้ารนไฟมาเยอะหน่อย
อันนี้ foie gras จะอยู่ในเมนูย่อยอีกอันนึงจำราคาไม่ได้ แต่น่าจะประมานคู่ละ 280 มั้ง จานนี้ไม่ได้ทานค่ะ เมื่อก่อนชอบทาน foie gras มากก แต่เลิกละตั้งแต่ได้ดูวิธีการเลี้ยงห่านเพื่อเอาตับ foie gras มา... คือมันทรมานสัตว์มากอ่ะ เห็นแล้วไม่เอาอีกเลย แต่พี่ชายทานต่อ
แล้วบอกว่ามันเป็น foie gras ที่อร่อยมาก เหมือนเอาไปทอดกรอบแต่ข้างในนุ่มๆละลาย
ไข่หอยเม่น (780บาท/คู่)
ที่นี่จะมีไข่หอยเม่นให้เลือก 2 แบบ .. มีแบบนี้ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นแบบแช่แข็งมา กับแบบ สดจาก hokkaido (รูปล่าง)
อันนี้ก็โอเคอ่ะค่ะ ไม่ถึงกับดีเทียบราคาแล้วคู่ละ 780 ทานที่อื่นราคาถูกกว่าอร่อยกว่าก็มีหลายที่ ทานไปเวลากลืนก็เหม็นๆนิดนึงอ่ะ อย่างถูกของที่ร้าน fail ก็เลยลองสั่งอันที่สดๆมา
ไข่หอยเม่น hokkaido version (780บาท/คำ)
มันก็คำใหญ่นะคะ แต่แพงอ่ะ แล้วก็ไม่ได้แตกต่าง ทานไปก็ไม่ได้ประทับใจอะไร ก็ยังมีเหม็นๆอยู่ ราคาอย่างนี้เสียใจอ่ะไม่น่ามีกลิ่นละนะะ
Botan Ebi กุ้งหวานใหญ่ (210บาท/คำ) ก็อร่อยค่ะ เนื้อหวาน กรุบๆ สดดี หัวกุ้งก็ทอดมากรอบๆ มีสมองด้วย
แต่ลองหยิบ กุ้งแดงจากสายพานมาแต่ลืมถ่ายรูปมา (80บาท/คำ) ก็อร่อยสูสีค่ะ แต่ไม่มีหัวมาให้ คือจริงๆสั่งกุ้งแดงก็ happy ดีนะ
ไข่ปลาแซลมอน ikura (280บาท/คู่) อันนี้ไม่สดเท่าที่คิด ปกติชอบแบบที่มันตึงๆกัดแล้วแตก แต่อันนี้ไม่ตึงมาก แต่ที่แปลกของอันนี้คือมันติดกันเป็นแพอยู่เลย ทานไปครั้งแรกแอบตกใจ เออแต่ก็เป็นรสสัมพัสที่แปลกดีค่ะ รสชาติก็ดีค่ะแต่ถ้าตึงกว่านี้หน่อยจะเยี่ยมเลย!
หอยเชลล์ hotate (140บาท/คู่) นุ่มดีค่ะ แต่หั่นชิ้นบางไปนิดนึง
จานนี้รวมสามอย่างเลย
จากซ้าย ท้องปลาทูน่าไขมันปานกลาง cyu toro (210บาท/คำ) // แก้มปลาทูน่า kama toro (350บาท/คำ) // ฮามาจิ (210บาท/คู่)
cyu toro ของที่นี่ดีเลยค่ะ นุ่มและละลายนิดๆ ข้าวหนึบๆผสมกับปลาอร่อยมาก
kama toro มันเหมือนจะมีเอ็นมากไปหน่อย แต่ชิ้นของพี่เค้าบอกว่าอร่อยมากนุ่มดีละลายหายไปเลย มันๆเหมือน otoro ค่ะ
hamachi ก็นุ่ม ส่วนที่เป็นสีแดงก็กรึบๆ อร่อยดีค่ะ
ปลาไหลทะเล anago (280บาท/คำ)
หั่นบางย่างได้หอมนุ่มพอดี น้ำจิ้มก็หวานๆใส่มาปริมาณพอดีค่ะ (รูปเบลอมากกกกก ขอโทษค่ะ)
สุดท้าย มาล้างปากด้วยไข่หวาน
ไข่หวานเซนเรียว (80บาท)
ปกติไม่เคยเจอไข่หวานที่ทำมาสดๆร้อนๆ ที่นี่เหมือนจะทำมาให้ใหม่เพราะมันร้อนๆ และนุ่มมากกก ไม่หวานจนเกินไป ดีค่ะ
จบมื้อเย็น
นี่บรรยากาศของร้านค่ะ
ส่วนตัวคิดว่าให้ร้านนี่ประมาณ 6.5/10 ด้วยราคาที่สูงมากแต่คุณภาพของบางอย่างก็ยังไม่สูงตาม ผิดหวังไข่หอยเม่นมากค่ะ
ก็จบรีวิวครั้งนี้ไวแค่นี้นะคะ หวังว่าคงจะชอบและเป็นประโยชน์กันนะคะ
บาาายยยบาย