หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะเก็บปูม้าสดแบบนี้ยังไงดีค่ะ (มีรูป)
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
วันนี้ได้ปูม้าตัวโตมา 3 ตัวค่ะ ตั้งใจจะนึ่งกินตอนกลางวัน แต่ว่าดันติดงานสำคัญเลยต้องเก็บไว้กินพรุ่งนี้แทน เลยอยากถามว่าจะเก็บปูพวกนี้ยังไงค่ะ โยนใส่ช่องฟรีสเลยได้หรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีปูม้าเพิ่งน็อคน้ำแข็งมาจะเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นานคะ
พอดีเพื่อนมีกิจการเป็นแพปูค่ะ ได้มาทีละเป็น10กิโล ตอนรีบเอามานึ่งเนื้อหวานมาก ขนาด2ตัว/กิโล อร่อยมากเลยค่ะ แต่ว่านึ่งสุกยาก คาดว่าปูตัวใหญ่ อยากทราบว่ามีวิธีไหนจะเก็บได้นานๆ เคยมีคนแนะนำให้ไปต้มแบบสุ
nongshort
มีปูดำ(ปูทะเล) 20 kgs ทำไงเก็บได้นานๆคะ
ได้ราคาไม่แพงมาก ลืมตัวซื้อไปหลายกิโลกรัม ตอนแรกเพื่อนบอกจะมาเอา แล้วมาเอาไม่ได้ แม่ค้าบอกว่าเก็บไว้ 2-3วัน เนื้อจะโพรกเพราะปูอดอาหาร ให้รีบเอาไปแพ็คสุญญากาศและแช่ฟรีสทั้งเป็น เนื้อปูจะสดเหมือนเดิม...
nongshort
อาหารทะเลสดๆ(ตายแล้ว) จะเก็บรักษาัยังไงเพื่อคงความสดให้มากที่สุดครับ
ปกติผมไปจ่ายตลาดตอนเช้าๆ เจอ กุ้ง หรือ ปลาสดๆ โดยเฉพาะกุ้ง พอซื้อมา เก็บไว้ทำกับข้าวตอนเย็น ปกติจะเก็บไว้ในช่องด้านบนของตู้เย็น(ที่ไม่ใช่ช่องฟรีส) เอามาทำ เช่น นึ่งหรืออบ หรือผัด เนื้อมันจะเละมาก ไม่ท
kopbirt
ปูม้า ถ้าทานไม่ทันจะแปรรูปหรือเก็บยังไงไม่ให้เสียรสชาติคะ
ตอนนี้ซื้อมาได้ 2 วันแล้ว ปูตายแล้ว แช่ไว้ในตู้เย็นธรรมดาค่ะ ไม่แน่ใจว่าถ้าเอาไปแช่ช่องแข็งมันจะเสียรสชาติรึป่าว เลยยังไม่แช่ค่ะ
นนทรีช่อน้อย
วิธีการนึ่งปู
อยากจะขอถามครับว่า การนึ่งปูนั้น ต้องใช้ระยะเวลาเท่าไหร่ครับ ถึงจะไม่แห้งครับ และต้องให้น้ำในซึงเดือดก่อนหรือไม่ครับถึงจะค่อยใส่ปูเข้าไป เมื่อวานลองทำครั้งแรก ปรากฏว่านึ่งนานเกินไป เนื้อปูนั้นแห้งแ
ike9779
ร้านอาหารใต้ครัวจำแลงแปลงกาย
มีโอกาสมาทานเลี้ยงปีใหม่มื้อกลางวันกับทีมงาน เป็นร้านอาหารใต้รสชาตจัดจ้าน จานแรก เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด รสจัดจ้าน ถัดไปเป็น กุ้งผัดสะตอ ตามด้วย แกงเหลืองปลากระพง รสแซ่บนัว ต่อด้วย ไข่
Neverforever
... กิน"ยำ"อยู่บ้าน ...
วันนี้ตั้งใจ"โละ"ผักสลัดให้หมดตู้เย็น พรุ่งนี้จะได้ออกไปร่อน ออกไปช้อปปิ้งผักสดชุดใหม่เข้าบ้าน ล้างผักที่มีผักใบสองชนิดแล้วฉีกๆแช่น้ำเย็น หนอนฯไม่ชอบใช้มีดหั่นนะ ชอบใช้มือฉีกใบผักมากกว่า ม
หนอนแบกเป้
ปูม้า แช่ช่องแข็งได้ไหม
ถ้ามีปูม้าเยอะ หลังจากนึ่งสุกแล้ว สามารถเก็บไว้กินวันหลัง โดยแช่ช่องแข็ง ได้ไหม หรือมีวิธียังไงให้เก็บไว้กินได้นานๆ
หน้ากากแตน
ปูทะเลสดไข่ เก็บยังไงดีค่ะ แบบเก็บแค่วันเดียว ไม่ได้เก็บระยะยาว
พอดีเราสั่งหม้อนึ่งไป(ซึ้ง) ตอนแรกคาดว่าจะมาส่งวันนี้ เราเลยสั่งปูทะเลไข่สดๆมา(ปูเป็นๆเพิ่งน็อคมา) กะมาให้แบบพอดีกัน จะได้นึ่งทาน สรุปขนส่งไม่มาส่งซึ้งซะงั้น เลื่อนมาพรุ่งนี้เย็น แล้วที่บ้านก็ยังไม่มี
สมาชิกหมายเลข 5341259
อยากทราบว่าร้านอาหารทะเล ที่ขายไม่ดี เขาสต้อกสินค้า เก็บยังไงให้สดเสมอเวลาต้องนำออกมาขายครับ
มันมีวิธีไหม ขอถาม 3 อย่างนี้ เพราะที่ร้านเจอปัญหาสต้อกแล้ว เนื้อมีกลิ่น ,ละลายน้ำแข็งช้า ,เนื้อเละ 1.ปูม้านึ่ง กรรเชียงมีกลิ่น คือตั้งแต่ได้มา ก็แบ่งเป็น po
เริ่มเซ็งแล้วคับ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะเก็บปูม้าสดแบบนี้ยังไงดีค่ะ (มีรูป)