หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีการนึ่งปู
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อยากจะขอถามครับว่า การนึ่งปูนั้น ต้องใช้ระยะเวลาเท่าไหร่ครับ ถึงจะไม่แห้งครับ
และต้องให้น้ำในซึงเดือดก่อนหรือไม่ครับถึงจะค่อยใส่ปูเข้าไป เมื่อวานลองทำครั้งแรก
ปรากฏว่านึ่งนานเกินไป เนื้อปูนั้นแห้งและแตกละเอียดเลยครับ อยากจะแก้ตัวในคราวหน้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะนึ่ง หรือ ต้ม ปูม้า และ ปูทะเลต้องทำอะไรก่อนหรือป่าวครับ
1. ต้ม หรือ นึ่ง ดีกว่ากันครับ 2. ต้องทำอะไรก่อนหรือป่าวครับ ถ้าปูทะเลเป็นๆ อ่านเจอว่าให้น้อคน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ก้ามหลุด แล้วต้องล้างอะไรเป็นพิเศษหรือป่าว เอาส่วนไหนออกก่อนหรือป่าวครับ ขอบคุณมากครับ
sundaysilent
ต้มปูม้ากินเอง ง่ายมากๆ
:):)สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้อยากตั้งกระทู้ พอดี เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็นสักเมนูคะ พูดง่ายๆคือทำไปก็ไม่อร่อย อิอิ แต่วันนี้นึกอยากกินปูก็เลยลองทำกินดู พอดี ไปกินที่ร้านอาหารมา รู็สึกว่าแพงมาก โลนึงประมาณ
สมาชิกหมายเลข 1153043
สอบถามถึงวิธีการ "ล้างปู" ก่อนนำไปนึ่งหรือต้ม หน่อยครับ?
พอดีว่า มีคนแนะนำให้ล้างปูก่อนไปนึ่งทานครับ ... ผมซื้อปูจากตลาดมา ก็จัดการล้างน้ำเปล่า ล้างแบบยังไม่แกะหนังยางออก และไม่แกะส่วนใดออกครับ แต่พอนึ่งเสร็จ และแกะกระดองออกจะรับประทาน ก็ปรากฏว่า มีดินครั
Laojantra
สูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ด ไม่หวง ใครใคร่ทำขาย "ทำ" ใครใคร่ทำกินเอง "ทำ"
กราบสวัสดีคร๊าบทุกๆท่าน มาตามคำสัญญา สำหรับสูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ด หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจเก็บร้านเรียบร้อย ก่อนที่จะเข้านอน เลยขอแวะมาแบ่งปันสูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ดเสียก่อน สูตรนี้ก็เป็นสูตรธรรมด๊าธรรมดา ทำง่ายๆ
baokalasin
ฆ่าปูยังไงปูไม่ทรมาน
ได้ปูมาจากชลบุรี จะฆ่าปูยังไงไม่ให้ทรมาน ที่คิดได้ตอนนี้ 1.ต้มน้ำเดือดๆโยนลงไป 2.ปังตอสับกลาง โพละ! ขาดครึ่ง
ซานต้าซาตาน
จงรู้ไว้!! ‘กุ้ง-ปู’ รับรู้ความเจ็บปวดได้ ‘ต้มทั้งเป็น’ ถือเป็นการทารุณกรรมสัตว์
ก่อนจะต้ม ข่มใจคิดสักนิด ว่าทุกชีวิตก็รับรู้ความเจ็บปวดเหมือนกัน จงรู้ไว้!! ‘กุ้ง-ปู’ รับรู้ความเจ็บปวดได้ ‘ต้มทั้งเป็น’ ถือเป็นการทารุณกรรมสัตว์ อยากอิ่มอร่อย ควรใช้วิธีที่ทำ
สมาชิกหมายเลข 2933266
@@ ขนมกุยช่าย....กับความหวังและรอยยิ้มเล็กๆในวันฮาโลวีน @@
สวัสดีครับ...กระทู้นี้ผิดแผนไปสักหน่อย กะว่าจะตั้งกระทู้ตั้งแต่เมื่อวาน (31 ต.ค.)ซึ่งตรงกับวันฮาโลวีน🎃🕸️👻พอดี แต่ติดพันงาน เลยได้มาตั้งกระทู้เอาซะข้ามวันไปแล้วเรื่องของเรื่องคือวันนี้ตอนไปทำงาน แวะร้า
เซเว่นหน้าหอใน
ทำอย่างไร ขาปูไม่ล่วง
เอ่อ..คือว่าซื้อปูเนื้อมาเมื่อวาน นำมานึ่งปรากฏว่าเปิดฝาหม้อดูตอนสุก....ขาร่วงหมดเลย ท่านไดพอจะมีเคล็ดลับมั้ยครับ นึ่งยังไงขาจะได้ไม่หลุดเรียงสวยเหมือนไปอินตามร้านอาหารครับ **ไม่มีรูปประกอบเพราะหมดแ
Mmax-ontour
เครื่องนึ่งขวดนมคาเมร่าพร้อมอบแห้ง ไฟตก
ถามเรื่องเครื่องนึ่งขวดนมคาเมร่าพร้อมอบแห้ง รุ่น 8ขวด แบบธรรมดา (ที่ไม่ใช่ ironic) ก่อนหน้านี้นึ่งแล้วไม่เดือด เป็นแล้วหายเอง ต่อมามะวาน กดปุ่มทำงาน ไฟแดงติดแป๊ปนึง แล้วก็จางลงไป รอรอรอ น้ำก็ไม่เดือด
decafeine
กระติกน้ำร้อน ถ้าเราไม่ปิดฝามันจะไม่ตัด ปกติมั้ยครับ
กระติกน้ำร้อน sharp polyflon 100 องศา ถ้าปิดฝาแล้วต้ม มันจะเดือดแป๊ปนึง แล้วตัดไป warm แต่เมื่อวานลองไม่ปิดฝา ปรากฏว่ามันต้มเดือดต่อไปอีก มันปกติใช่มั้ยครับ แล้วมันจะมีชิ้นส่วนไหนเสียหายมั้ยครับ เพรา
ปลาทองตาโต๋โต
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีการนึ่งปู
และต้องให้น้ำในซึงเดือดก่อนหรือไม่ครับถึงจะค่อยใส่ปูเข้าไป เมื่อวานลองทำครั้งแรก
ปรากฏว่านึ่งนานเกินไป เนื้อปูนั้นแห้งและแตกละเอียดเลยครับ อยากจะแก้ตัวในคราวหน้า