ได้ราคาไม่แพงมาก ลืมตัวซื้อไปหลายกิโลกรัม
ตอนแรกเพื่อนบอกจะมาเอา แล้วมาเอาไม่ได้
แม่ค้าบอกว่าเก็บไว้ 2-3วัน เนื้อจะโพรกเพราะปูอดอาหาร
ให้รีบเอาไปแพ็คสุญญากาศและแช่ฟรีสทั้งเป็น
เนื้อปูจะสดเหมือนเดิม...ห้ามไปนึ่งก่อนเก็บ
เพราะเนื้อจะเละ จริงหรือเปล่าคะ
ใครมีวิธีไหนแนะนำบ้างคะ อยากให้เนื้อไม่เหลว
และมีรสชาติหวานเหมือนเดิม
และช่วยบอกวิธีละลายน้ำแข็งด้วยนะคะ
ว่าควรจะ ปล่อยทิ้งให้ละลายเอง , แช่น้ำ , หรืออุ่นทั้งแข็งๆ
รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
มีปูดำ(ปูทะเล) 20 kgs ทำไงเก็บได้นานๆคะ
ตอนแรกเพื่อนบอกจะมาเอา แล้วมาเอาไม่ได้
แม่ค้าบอกว่าเก็บไว้ 2-3วัน เนื้อจะโพรกเพราะปูอดอาหาร
ให้รีบเอาไปแพ็คสุญญากาศและแช่ฟรีสทั้งเป็น
เนื้อปูจะสดเหมือนเดิม...ห้ามไปนึ่งก่อนเก็บ
เพราะเนื้อจะเละ จริงหรือเปล่าคะ
ใครมีวิธีไหนแนะนำบ้างคะ อยากให้เนื้อไม่เหลว
และมีรสชาติหวานเหมือนเดิม
และช่วยบอกวิธีละลายน้ำแข็งด้วยนะคะ
ว่าควรจะ ปล่อยทิ้งให้ละลายเอง , แช่น้ำ , หรืออุ่นทั้งแข็งๆ
รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ