ทำขนมปัง กี่ครั้งไม่เคยกินได้เลย

กระทู้คำถาม
ชอบกินขนมปังมากคะ เคยทำมาสามครั้งแล้วค่ะ นวดมือ ตามวิธีที่ทุกคนมารีวิวให้นี่ละค่ะ
  ตอนทำมันก็ดูเป็นไปตามวิธีนะคะ ตอนพักแป้ง มันก็ขึ้น สองเท่าดี ก็มาตัดแบ่งเป็นก้อน ใส่ไส้แล้วก็พักไว้อีก ถึงจะอบ
ไม่รู้เหมือนกันว่า เทคนิคตรงไหนที่มันผิดอยู่อะคะ รบกวนผู้รู้ช่วยบอกหน่อยนะคะ





อันนี้อบแล้วคะ นานไปหน่อย มืดเลยย  ออกมาเนื้อแข็ง  มีกลิ่นแปลกๆอะคะ ทั้งที่ใส่ยีสต์ปริมาณตามสูตรเลย ยีสต์เพิ่งซื้อยังไม่หมดอายุเลยคะ  ออกมา แข๊ง แตก ให้น้องหมากิน มันยังเมินเลยค่า เศร้าา T T
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่