อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ

แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ  ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช

วันนี้อยากกินกุ้ง เหตุผลหลักของเรามีแค่นี้ค่ะ ^^  สำหรับเมนูกุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย อร่อยแต่แลดูเป็นอาหารจานพิเศษ ส่วนประกอบ 1.ส่วนกุ้งทอด : น้ำมันรำข้าว, กุ้

31 ธันวาคม 2024 วันส่งท้ายปี 大晦日 Omisoka คนญี่ปุ่นจะกินโซบะ 年越しそば Toshikoshi Soba  ด้วยความเชื่อว่าเส้นโซบะยาวและตัดขาดง่าย จะช่วยให้ชีวิตยืนยาวและตั

ท่ามกลางขุนเขาและทุ่งดอกไม้ที่ผลิบานอย่างงดงาม หมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งตั้งอยู่ในอาณาจักรที่ผู้คนยังคงใช้ชีวิตเรียบง่าย ใต้ระบบขุนนางโบราณ แม้บรรยากาศจะดูเงียบสงบ แต่กระแสใหม่ๆ เรื่อง "การเปลี่ยนแ

ยำมาม่าทำเองมีคนชมว่าอร่อย ปกติไม่ค่อยทำพวกยำ แต่รู้สึกว่าเดี๋ยวนี้ พวกยำแถวบ้านราคาจะแรงไม่ค่อยจะคุ้ม ยำมาม่าใช้มาม่าที่ขายแบบมาม่าเปลือยยกแพคสำหรับยำ ซึ่งไม่อร่อย ใส่ลูกชิ้นราคาถูกๆ ใส่ผักนิดหน่อย อ

ปีใหม่นี้ ถ้าเพื่อนๆ จะหาร้านบรรยากาศดีๆ พาครอบครัวไปทานข้าวมื้อกลางวัน และมื้อเย็น แจนว่าร้านนี้ ok เลย ทั้งบรรยากาศและความอร่อยของอาหาร ตอบโจทย์ได้หมด และวันนี้แจนมาเอาใจคนรักยำเป็นพิเศษ เพราะร้านนี

ผ่าหลังเอาถุงขี้ออกอะค่ะคือ เคยเห็นแต่แบบดำๆ หรือใสๆ แต่อันนี้เขียวมาก ซื้อครึ่งโลเป็นอยู่ 3ตัว นี่คือปกติป่าวคะ

ไปเจอกุ้งแชบ๊วยตัวโต ขนาด 10 ตัว/กก. ที่ตลาดสามย่าน นานๆ ถึงจะเจอกุ้งแชบ๊วยขนาดนี้ เอากุ้งและฟองเต้าหู้สดมาทำน้ำราดหน้าแบบฮ่องกงราดวุ้นเส้นเกาหลีทาน กุ้งแชบ๊วย 1 กก. 10 ตัว ฟองเต้าหู้สด วุ้นเส้นเ

ส่วนผสม ******** 1.กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งอื่นตามชอบ 2.พริกสับ/กระเทียมสับ/รากผักชีสับ/ต้นหอมซอย 3.ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาล 4.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.กุ้งผ่าหลังเอาเส้นสีดำออก ล้างให้สะอาด พักไว้ 2.ท