หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความรู้ค่ะ ปลาทู กับ Aji เป็นปลาชนิดเดียวกันหรือป่าวคะ
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
Aji เป็นชื่อปลาญี่ปุ่น อยากรู้ว่า อย่างเดียวกันไหม ไปร้านอาหารญี่ปุ่น เค้าเอามายำสด ๆ โดยไม่ลวก อร่อยดีค่ะ เลยอยากทราบว่า ถ้าเราเอาปลาทูสดมาทำแทน เหมือนกันไหม แล้วจะมีพยาธิไหมคะ เพราะเป็นปลาทะเล มีใครเคยทำทาน ขอสูตรด้วยค่ะ...
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลองทำกินเองที่บ้าน --- ซาชิมิปลาสีกุน (Horse Mackerel Sashimi) --- คนญี่ปุ่นเรียกว่าปลาอาจิ ^^
สวัสดีทุกท่านครับ กลับมาพบกันอีกครั้งนึง วันนี้ผมไปตลาดปลามาในตอนเช้าเจอปลาสีกุนสดๆตัวสวยๆขายอยู่ในตลาดพอดี เลยซื้อกลับบ้านมาครึ่งกิโลกรัม (30 บาท) ปลาสีกุน (Horse Mackerel) จัดเป็นปลาในวงศ์ปลาหางแ
NineGap
ปลาฮามาจิ กับ ปลาแซลมอน อะไรแพงกว่ากันค่ะ
ปลาฮามาจิ กับ ปลาแซลมอน อะไรแพงกว่ากันค่ะ แล้วอาหารอะไรใน Oishi Grand ที่แพงที่สุด ไม่นับ hagen daz กะว่าไปกินแล้ว ต้องเอาให้คุ้ม อิอิ
thisisyok
ปลาชิมาฮอกเกะย่างถ่านที่OOTOYA ยังมีพยาธิอยู่รึเปล่าคะ
คือไม่ได้ไปทานที่ OOTOYA นานแล้วเพราะซุปไม่ค่อยถูกปาก วันนี้อยากทานปลาิชิมาฮอกเกะย่างถ่าน แต่คลับคล้ายคลับคลาว่ามีคนเคยมาโพสเมือนานมาแล้วว่ามีพยาธิในเนื้อปลา ไม่ทราบใช่ปลาชนิดนี้รึเปล่าหรือเป็นปลาอาจิ
สมาชิกหมายเลข 972165
สงสัยว่าทำไมปลาแซลมอนจึงเป็นที่นิยมในอาหารญี่ปุ่น ทั้ง ๆ ที่แหล่งอาศัยอยู่ต่างประเทศ เช่น นอร์เวย์ คะ ?
ที่ถามเพราะส่วนตัวชอบทานแซลมอนมากค่ะ อยู่ ๆ ก็เกิดสงสัยขึ้นมา ท่านใดรู้คำตอบ ขอความกรุณาด้วยนะคะ # ได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากเลย ขอบคุณพี่ ๆ ทุกคนที่เข้ามาให้คำตอบนะคะ ^^
Rananrin
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ "ปลาสีกุน"
หน้าร้อนในคืนเดือนแจ้ง ช่วงกลางวันจะร้อนอบอ้าว ลมทะเลที่พัดผ่านเอา ไอร้อนจากผิวน้ำ พาสู่ผืนดิน ยิ่งพาให้ร้อนขึ้น เรือจะไม่ออกหาปลาในช่วงกลางคืน เดือนหงายเช่นนี้ แต่ในช่วงหัวรุ่ง จนถึง กลางวัน มีวางอวน
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ แรดทะเล
สวัสดีลุงป้า น้าอา พ่อแม่พี่น้อง และสมาชิก ก้นครัวทุกๆท่านครับ ตะโกมารีวิว ตามสัญญา เมื่อมีของสดใหม่ จากทะเล วันนี้ หลายคนคงสับสนกับคำจั่วหัว สมาชิกอ่านไม่ผิดครับ"แรดทะเล" มันคือชื่อปลาชนิดห
สมาชิกหมายเลข 3643762
รู้ป่าว!? ฤดูหนาว เป็น High Season ของโอมากาเสะ พามาลองโอมากาเสะในห้าง จัดเต็ม 20 คำ อิ่มๆ
Kokoro Omakase โอมากาเสะในห้าง ที่แตกไลน์มาจาก Sushi Ichizu ร้านดังที่ได้รางวัลร้านซูชิอันดับหนึ่งในเอเชียนอกญี่ปุ่น ปี 2019 และติดอันดับสุดยอดร้านในเอเชีย
มิกิชวนกิน
เพจดังเตือนกินลูกปลาช่อนเป็นๆ ไม่ช่วยสมานแผลแถมอันตราย!
หมอสูติฯ เห็นแล้วต้องกุมขมับ กับความเชื่อกินลูกปลาช่อนเป็นๆ ช่วยสมานแผลผ่าคลอด - เพจดังชี้ไม่ช่วยแถมยังอันตรายถึงชีวิต! (3 ม.ค. 68) มาอีกแล้วกระแสความเชื่อที่พาให้บุคลากรทางการแพทย์ต้องปวดหัว กับคลิป
Ruji_รุจิ
เย็นนี้ยำมาม่าซือดะ &ผัดมาม่ามาเลยเซีย
ยำมาม่าทำเองมีคนชมว่าอร่อย ปกติไม่ค่อยทำพวกยำ แต่รู้สึกว่าเดี๋ยวนี้ พวกยำแถวบ้านราคาจะแรงไม่ค่อยจะคุ้ม ยำมาม่าใช้มาม่าที่ขายแบบมาม่าเปลือยยกแพคสำหรับยำ ซึ่งไม่อร่อย ใส่ลูกชิ้นราคาถูกๆ ใส่ผักนิดหน่อย อ
เหมียวเข้าครัว
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือยายเพลิน บางกรวย นนทบุรี
ปีใหม่นี้ ถ้าเพื่อนๆ จะหาร้านบรรยากาศดีๆ พาครอบครัวไปทานข้าวมื้อกลางวัน และมื้อเย็น แจนว่าร้านนี้ ok เลย ทั้งบรรยากาศและความอร่อยของอาหาร ตอบโจทย์ได้หมด และวันนี้แจนมาเอาใจคนรักยำเป็นพิเศษ เพราะร้านนี
แวะกินข้างถนน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความรู้ค่ะ ปลาทู กับ Aji เป็นปลาชนิดเดียวกันหรือป่าวคะ