คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
ใช่ครับ....ที่ญี่ปุ่นเขาไม่ได้นิยมแซลม่อนมากเท่าไหร่นะครับ
พวกปลาดิบ, ซูชิ, หรือมากิต่างๆ จะเป็นปลาอื่นๆซะมากกว่า
แต่ที่เราเห็นมีเมนูแซลม่อนเยอะมากในร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยก็เพราะมันขายคนไทยได้
คือ...คนไทยจะคุ้นเคยกับแซลม่อนจากเมนูอาหารฝรั่งต่างๆกันมานานแล้ว....เอามาทำเมนูอะไรคนไทยก็สั่งกินได้...กล้ากินกัน
ลองเอาปลาอื่นๆมาทำเมนู ฟุกุซาชิมิ, อาจิซูชิ, ฮิราเมะมากิ ฯลฯ มาขายคนไทยสิครับ.....งงกันหมด...กล้ากินรึเปล่าก็ไม่รู้
เพิ่งมาหลังๆนี่ที่คนไทยเริ่มรู้จักปลาชนิดอื่นๆในอาหารญี่ปุ่นมากกว่าแซลม่อนที่คุ้นเคยกันมานาน....
พวกปลาดิบ, ซูชิ, หรือมากิต่างๆ จะเป็นปลาอื่นๆซะมากกว่า
แต่ที่เราเห็นมีเมนูแซลม่อนเยอะมากในร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยก็เพราะมันขายคนไทยได้
คือ...คนไทยจะคุ้นเคยกับแซลม่อนจากเมนูอาหารฝรั่งต่างๆกันมานานแล้ว....เอามาทำเมนูอะไรคนไทยก็สั่งกินได้...กล้ากินกัน
ลองเอาปลาอื่นๆมาทำเมนู ฟุกุซาชิมิ, อาจิซูชิ, ฮิราเมะมากิ ฯลฯ มาขายคนไทยสิครับ.....งงกันหมด...กล้ากินรึเปล่าก็ไม่รู้
เพิ่งมาหลังๆนี่ที่คนไทยเริ่มรู้จักปลาชนิดอื่นๆในอาหารญี่ปุ่นมากกว่าแซลม่อนที่คุ้นเคยกันมานาน....
สมาชิกหมายเลข 1204761 ถูกใจ, moopeepink ถูกใจ, สมุดสีเขียว ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1599789 ถูกใจ, ramai ถูกใจ, ducatiride ถูกใจ, phatthi ถูกใจ, Yang Guo ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 3240486 ทึ่ง, สมาชิกหมายเลข 2516138 ถูกใจรวมถึงอีก 4 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
สงสัยว่าทำไมปลาแซลมอนจึงเป็นที่นิยมในอาหารญี่ปุ่น ทั้ง ๆ ที่แหล่งอาศัยอยู่ต่างประเทศ เช่น นอร์เวย์ คะ ?
# ได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากเลย ขอบคุณพี่ ๆ ทุกคนที่เข้ามาให้คำตอบนะคะ ^^