หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
-จะทอดปลาแซลมอน กับ ปลากะพง จะเลือกใช้น้ำมันมะกอก extra light หรือ pure oilive oil ดีคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา จะอันตรายเท่าน้ำมันพืชหรือหมูป่ะครับ
สงสัยว่าใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา มันจะทำให้กลายเป็นอาหารขยะไปทันทีป่ะครับ หรือยังคงความวิเศษวิโสอยู่ แต่ได้ยินว่ามะกอกไม่ควรนำไปทอด เพราะจุดเดือดต่างกัน ผลลัพธ์ที่ได้ต่าง ไหม้ง่าย ฯลฯ ใช่มั้ยครับ
HS Stage
น้ำมันตรงบริเวณท้องปลาแซลมอน ถือเป็น ไขมันดีไหมคะ ถ้าจะนำมาทอด ผัด แทนน้ำมันจะได้ไหม
พอดีได้เศษปลาแซลมอนมาพอสมควร และในนั้นส่วนใหญ่เป็นส่วนท้องและครีบปลา เหมือนกับที่เราซื้อตามซุปเปอร์คะ เห็นดีเจภูมิเอาท้องปลาแซลมอนมาจี่ไฟ เพื่อเอาน้ำมันมาใช้ผัดเห็น ย่างเนื้อสัตว์ แทนน้ำมันมะกอก เลยคิ
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#21 [ แซลมอนย่างเกลือ ] +++
สวัสดีวันอาทิตย์ครับ น่าจะเป็นวันหยุดของใครหลายๆคน วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนออีกเช่นเคยครับ เป็นเมนูง่ายๆ งายมากถึงมากที่สุด "แซลมอนย่างเกลือ" เราไปดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ส่วนผสม -แซลมอน 1 ชิ้
Tom Joke
Aroi Sushi - ไม่กินซูชิ เพราะกินแต่เนื้อล้วน
สวัดีค่าาา วันนี้มาที่อาหารญี่ปุ่นกันบ้าง เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ค่ะ เห็นผ่านตาบนหน้าฟีดเฟสบุ๊กบ่อยมาก มีโอกาสได้เข้าเมืองไปทำธุระใกล้ ๆ กันก็เลยตกลงกับคุณแฟนแวะทานก่อนกลับลาดกระบังสักหน่อ
cherishcheck
ซีรีส์ลาดกระบัง3 "ร้านบ้านปีระกา" (ร่มเกล้า)
สวัสดีค่า มีโอกาสไปทานร้านอาหารไทยร้านบ้านปีระกามา เจอขนมหวานตัวใหม่เพิ่งมีโอกาสได้ทานอร่อยสุดยอดในใจมาก อดไม่ไหวต้องมาแนะนำทุกคนค่ะ จริง ๆ ร้านนี้อยู่แถวร่มเกล้าแต่ขอฝากไว้ในซีรีส์ลาดกระบังหน่อยนะคะ
cherishcheck
9 อาหารลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยชะลอวัย ดีต่อสุขภาพเน้นๆ
การอักเสบสามารถเกิดขึ้นได้แทบทุกส่วนของร่างกายผู้หญิง และสาว ๆ บางคนอาจเคยประสบกับอาการนี้หลายครั้ง ทุกครั้งที่เกิดการอักเสบอาจเลือกที่จะรักษาด้วยยาบางชนิด แต่หากคุณไม่อยากเสี่ยงต่อการแพ้ยา หรือไม่ต้อ
สมาชิกหมายเลข 6803172
สเต็กปลาแซลมอน(@My Home)
(29 Jan 14) พอดีไปโลตัสแล้วเจอเค้าเอาเนื้อปลาแซลมอลสดมาขายพอดี เลยปิ้งเมนูนี้ขึ้นมาเลยค่ะ สเต็คปลาแซลมอล เอามาแบ่งปันค่ะ เผื่อใครอยากทำกินเองที่บ้าน หน้าตาพอดูได้(มั้ง) >_< ส่วนผสมก็ไม่เยอะค
FON_TAWEPORN
เครื่องในไก่ผัดขมิ้น &ไปจ่ายตลาดมาได้ปลามาเยอะเรย
1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน 2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้หอม เริ่มเปลี่ยนสีปรุงรส น้ำปลา 1/2
เหมียวเข้าครัว
BufFeast Review : บุกร้าน "God of Grill" กับโปรบุฟเฟ่ต์สเต๊กในเมืองสุดหายาก @ซอยมโนรม ถ.พระรามสี่
ในระหว่างเสาะหาร้านไปกินช่วงปีใหม่นี้ ก็เหลือบไปเห็นกับโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ของร้านนึง เป็นร้านสเต็ก นามว่า ก๊อต ออฟ กริลล์ สเต๊ก ตั้งอยู่ในซอยมโนรม เส้นพระราม 4 เลย อันตัวผมก็ไม่ได้กินบุฟเฟ่ต์สเต๊กมานานม
TheHeatBufFeast
ปลาแซลมอนทอดราดซอสจูโห่ว
เนื้อปลาแซลมอน ขนาด 700 กรัม นำไปทอดให้หนังกรอบ เอาเข้าเตาอบจนเนื้อปลาสุก เอาหอมแดงผัดกับน้ำมันจนหอมสุก ใส่ขิง ผัดให้หอม เติมน้ำซุป พร้อมปรุงรสด้วยซอสจูโห่
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ