----- ก่อนอื่นต้องขออธิบายที่มาก่อนนะครับว่ารีวิวนี้เกิดจากที่คุณ K.R.I.T ได้เคยลงรีวิวร้านนี้แต่เป็นสาขาที่เอกมัยไว้ http://ppantip.com/topic/30438510/comment12  แล้วผมได้เข้าไปตอบในกระทู้ในฐานะที่ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่อยู่ในลิสร้านประจำของผมด้วย และบอกว่าถ้ามีโอกาสไปกินที่สาขาราชพฤกษ์แล้วผมจะมารีวิวให้ท่านในห้องนี้ได้ดูกันบ้าง และแล้วมันก็ถึงวันนี้

----- สาเหตุที่ผมชอบเป็นลูกค้าประจำร้านปิ้งย่างนี้ ถึงแม้ว่าร้านอื่นๆ ราคาและคุณภาพร้านก็เทียบเท่ากัน เพราะว่า 1. มันเป็นร้านทางผ่านที่จะไปบ้่านผม 2. การบริการที่น้องๆพนักงานในร้านแต่ละคนจะดูแลลูกค้าอย่างทั่วถึงและเต็มใจ น้องๆจะยืนกันเป็นโซนและจะคอยดูแลจะแทบไม่ต้องเรียกเลยเช่น เติมน้ำ ฯลฯ และที่เน้นก็คือ น้องจะคอยเปลี่ยนตะแกรงและเขี่ยถ่านตลอดเกือบทุกครึ่งชั่วโมง อาหารขออะไรไปก็ได้ครบไม่มีกั๊กของ ตอนนี้เรามาเริ่มดูกันเลยคับว่าที่ผมชอบนั้น ผมทานอะไรบ้าง ซึ่งส่วนมากจะเป็นเมนูเนื้อคับ วันที่ผมมากินในวันนี้คือ วันจันทร์ที่ 20 พ.ค.56,1330 ครับ พอดีลูกสาวผมไม่ฉะบายเลยพาไปโรงพยาบาล ขากลับจะหาร้านทานข้าวนึกไม่ออก ก็เลยต้องเอาร้านในลิสประจำตัวมาเป็นตัวเลือกคับ

----- เมนูที่ท่านๆอาจจะเคยเห็นแล้วในรีวิวก่อนๆ ร้านนี้ 289++ ครับ แต่ถ้าทานเนื้อด้วยก็จะเพิ่มอีก 90 บาท

----- ร้านนี้มีเบียร์บุฟเฟ่ต์ด้วยนะครับ เคยพาพ่อมาทาน ขอบอกว่าไม่ค่อยคุ้มคับเพราะถ้าจะให้คุ้มต้องเลือกเอาว่าจะทานเบียร์หรือว่าทานปิ้งย่าง อย่างใดอย่างหนึ่ง พูดง่ายๆว่าทานอันไหนเยอะ อีกอย่างก็จะทานได้น้อยลง

----- เครื่องดื่มเป็นรีฟิวคับ มีไข่มุกใส่ให้ด้วยคับโดยเลือกจะใส่อะไรก็ได้คับ เช่น ชานม (เคบเห็นบางคนใส่ในสไปร์ท) แต่ผมขอเป็นชาข้าวธรรมดาดีกว่าคับ สามารถเปลี่ยนน้ำได้ตลอดคับ

----- ของเริ่มมาเสริฟ์แล้วคับ ส่วนตัวเวลาผมไปกินบุฟเฟต์ที่ไหนก็แล้วแต่ ถ้าครั้งแรกจะสั่งมาอย่างละจานก่อนเพื่อดูว่าอันไหนเราชอบ หลังจากนั้นก้จะจัดเต็มครับ ส่วนร้านนี้ผมสั่งเป็นแพตเทินอยู่แล้วครับ อย่างละ 4 ต่อครั้ง เช่นอันนี้ เนื้อเซอร์ลอยครับ วันนี้มาสวยเชียว

----- จานนี้เป็นเนื้อมาเบิ้ลคับ (เนื้อลายหินอ่อน) แต่วันนี้ผมว่าลายไม่ค่อยสวย มันไม่ค่อยมี บางวันนี่สวยมากจนเทียบเท่ากับร้านที่แพงกว่าได้เลยคับ คงต้องดูเป็นบางวัน

----- อันนี้เป็นของภรรยาผมคับ สันคอหมู ที่จริงแฟนผมก้ทานเนื้อนะแต่ว่าเธอไม่ค่อยทานเท่าไหร่ ถือว่าเป็นจานหลักของแฟนผมคับ

----- สะโพกไก่คับ เนื้อเด้งดีไม่แห้ง บางชิ้นติดกระดูกข้ออ่อนมาด้วยให้พอเคี้ยวกรุบกรับ ใช้ได้คับ แต่เขามีทั้งปีกไก่และปีกบน(น่องเล็ก) ด้วยนะคับ แต่ผมไม่ได้สั่ง

----- ลิ้นวัวคับ จานโปรดของผมอีกเช่นกันคับ อันนี้เขาจะไม่ราดน้ำซอสมาให้ ไม่แน่ใจว่าเขาหมักเกลือหรือเปล่า อร่อยคับ ชิ้นใหญ่ดี แต่วันนี้แล่บางไปนิสนุง

----- ปลาหมึกคับ อันนี้ส่วนตัววันนี้ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ บางวันจะสวยกว่านี้ เลยสั่งมาจานเดียวคับ

----- กุ้งแม่น้ำคับ วันนี้ตัวเล็กมาก ขนาดน้องๆพนักงานยังบอกเลยว่าวันนี้ขนาดเล็ก เมื่อวันก่อนขนาดใหญ่มากกว่า ซึ่งผมบางครั้งก็เห็นด้วยครับว่าบางวันก็ใหญ่ บางวันก็เล็ก แต่วันนี้ถึงแม้ตัวเล็กแต่พอย่างแล้วขอบอกว่ามันสดมาก

----- ปลาแซลมอนคับ วันนี้มีเนื้อท้องด้วย สดมาก ย่างแล้วแทบละลายในปากคับ


----- ต่อไปจะเป็นตระกูลวัชพืชคับ สั่งมาเพื่อเป็นศรีแก่โต๊ะผมเท่่านั้นครับ อย่างละ 1 (เด็กยุค 2000 ไม่เผ็ดไม่ผัก 5555)

----- อาหารอย่างอื่นก็จะมี เกี๊ยวซ่า, คร๊อกเก้ (โครอกเกะ), สลัดมันผรั่ง ฯลฯ แต่ผมสั่งเกี๊ยวซ่าอย่างเดียวคับ เขาจะเอาไปทอด บางครั้งไม่ทันระวังปากแทบพอง เพราะว่าเขาเพิ่งจะทอดคับ ใส่เยอะมว๊าก (แต่กินมากไม่ได้มันตัดกำลัง)

----- วัชพืชๆๆๆๆๆ ต่อ

----- อันนี้ไม่จัดว่าเป็นวัชพืชคับ เพราะผมก็ชอบ อิอิอิ

----- บรรเลงเลยแล้วกัน


----- อย่างที่บอกคับ ว่าสาเหตุหนึ่งที่ยกไว้เป็นร้านประจำ น้องเขาเอาใจใส่ดีมาก ที่เห็น สาวเจ้าเล่นเขี่ยถ่านและเปลี่ยนตะแกรงแทบทุกครึ่งชั่วโมง (บางครั้งยังตกใจเลย อารายแว้ กำลังย่างเกือบอยู่เพลินๆเปลียนตะแกรงและ ชอบๆๆๆๆๆ)

----- รูปสุดท้าย วันนี้กุ้งถือว่าเล็กมาก แต่พอแกะแล้วขอบอกว่ากุ้งสดมากคับ ถือว่าเจ๊ากันไป ดูกันจะๆ


----- ที่จริงร้านปิ้งย่างที่ผมชอบทานนั้นมีมากพอสมควรในระดับราคาเดียวกัน แต่บางร้านที่เคยเป็นร้านประจำตอนนี้ผมก็ต้องตัดออกไป ส่วนใหญ่ก็เนื่องจากสาเหตุการบริการเนี่ยแหล่ะคับ เพราะว่าในส่วนของอาหารนั้นต้องยอมรับว่าในร้านระดับนี้ของก้ไม่ค่อยแตกต่างกันมาก บางอย่างร้านนี้ดี บางอย่างร้านอื่นดีดว่า แต่เรื่องการบริการเนี่ยแหล่ะครับจะเป็นตัวตัดสินว่าคุณจะได้ไปต่อในการเป้นร้านประจำของผมหรือเปล่า ซึ่งก็มีร้านที่ผมได้ตัดออกไปแล้ว (น่าเสียดายเพราะว่า่ชอบอาหาร แต่ว่าต้องตัดออกเพราะว่ามันทำกับเราได้ ในประวัติกระทู้แรกของกระผม http://ppantip.com/topic/30144604 ) หรือบางร้านที่ผมไปทานลองดูในครั้งแรกด้วยความอยากลองดี (ไม่เชื่อในหลายรีวิวที่เคยเอามาคอมเม้นต์ในนี้) พอไปเจอถึงกับอยากร้องไห้ (ร้านปิ้งย่างชื่อดารา AV ญี่ปุ่น) ก็หวังว่าร้านกิวมะ นี้จะบริการอย่างนี้ตลอดไปนะครับ จะได้เป็นร้านประจำของผมนานๆ

ปล. เป็นความชอบส่วนบุคคล ไม่ได้หมายความว่าจะอร่อยขั้นเทพจนเทียบกับเนื้อมัตสึซะกะ ได้ แต่โดยส่วนตัวผมว่าในร้านระดับเดียวกันร้านนี้ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในตองอูนะคับ ไม่ได้บังคับให้ตามไปลองนะคับ แต่ว่าถ้าผ่านไปแถวนั้นแล้วนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี จะลองเข้าไปโดนก็ได้คับ
ปล.2 น้องๆส่่วนใหญ่อาจจะสื่อภาษาไม่ค่อยชัดเท่าไหร่นะคับ เพราะว่าเป็นต่างชาติเยอะ แต่ความตั้งใจบริการถือว่าตั้งใจฝุดๆ