ทำไมเปลือกล้วยยังเขียวอยู่ แต่เนื้อกล้วยสุก+งอมแล้ว

กระทู้คำถาม
ซื้อกล้วยหอมมาค่ะ เปลือกยังเขียวอยู่เลย
เลือกลูกที่เหลืองๆ (เขียวนิดหน่อย) แกะออกมาสุกแล้ว
ลูกที่เขียวเยอะๆ ผ่านไป 2 วันก็ยังเขียวอยู่ พอแกะมางอมเชียว ประหลาดใจ

ต้องดูยังไงเหรอคะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
ถ้าเป็นพันธ์กล้วยหอมเขียว ให้สังเกตุตรงปลายหวีแต่ละลูกจะมีพู่เล็กๆ เหี่ยวๆ คล้ายๆ กับใบตองแห้งติดอยู่ทุกลูก
ถ้าเป็นกล้วยหอมทองธรรมดาปลายลูกจะเรียบๆ ไม่มีพู่ห้อยออกมา

เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีแล้ว ชาวสวนโค่นทิ้งหมดมาปลูกกล้วยหอมทองแทน แต่อาจจะหลงเหลืออยู่บ้างที่ปลูกตามบ้าน
คาดว่าของจขกท.น่าจะเป็นกล้วยตายนึ่งมากกว่า
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่