อยู่ลำปางครับ แต่ไม่ได้เป็นคนเมือง อาหารบางอย่างก็เคยแต่เห็นเคยแต่ได้ยิน แต่ยังไม่เคยชิม  วันศุกร์ที่ผ่านมาไปเดินเล่นที่ถนนสายวัฒนธรรม (ผมว่าก็ตลาดนัดน่ะนะ) เจอป้าคนหนึ่งแกขายห่อคล้ายห่อนึ่งอะไรสักอย่าง เลยเข้าไปถาม เพราะธรรมดาชอบอยู่แล้วพวกห่อนึ่งห่อหมก ได้ความว่าเป็นแนบถั่วเน่า อ๊ะ! เคยเห็นและได้ยินชื่อมานานถั่วเน่านี่ แต่เห็นเขาว่าเอาไปใส่เป็นเครื่องปรุงอาหาร เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานของคนเหนือ ป้าแกขายไม่แพงห่อใหญ่มาก 10 บาท แถมแกการรันตีว่า รำแต๊ๆ เจ๊า...เลยซื้อมาสองห่อพร้อมของกินเล่นอื่นๆ นิดหน่อย
      กลับมาถึงบ้านจัดการแกะห่อแนบถั่วเน่าก่อนเลย ...อืม...ดำๆ ไม่น่ากินเลย โดยเฉพาะกลิ่น ทำไมมันเหม็นและไม่น่าไว้วางใจเลย...แต่เอาวะ ของบางอย่างที่ชอบๆ กินกลิ่นและหน้าตาก็ไม่ได้สวยงามอะไร แต่กลับอร่อย...เลยตักเข้าปาก..........
      .
      .
      .
      เพียงแค่สัมผัสแรกของลิ้น  ผมก็วิ่งไปคายทิ้งแทบไม่ทัน บ้วนปากหลายรอบ เกือบจะกลั้นอ๊วกไว้ไม่อยู่...ทำไมรสชาติมันถึงได้เลวร้ายขนาดนี้หรือว่ามันเสียครับ...รถคนเมืองแท้ๆ มายืนยันว่ารสชาติจริงมันแย่ขนาดนี้ไหมครับ...เข็ดจนตายเลยแนบถั่วเน่า...(นั่งพิมพ์อยู่นี่กลิ่นยังติดปากเลย แว๊ะ)