พอดีที่บ้านทำน้ำเต้าหู้ทานประจำอยากทราบว่าเพื่อนๆ มีสูตรการทำน้ำเต้าหู้ให้อร่อยกันยังไงบ้าง
ส่วนของเราจะใช้ การนำถั่วเหลืองซีกมาคั่วประมาณ 1/2 ถ้วย(คั่วเพื่อให้หอมขึ้นคั่วด้วยเตาถ่านด้วย) แล้วผสมกับถั่วเหลืองอีก 1 ถ้วยแล้วแช่น้ำไว้ 1-2 ชั่วโมง แล้วถึงนำมาโม่ แล้วนำมาแยกกาก และต้มไฟปานกลาง จะได้น้ำเต้าหู้ที่ข้นและหอมยิ่งขึ้น
ส่วนบ้านอื่นทำยังไงกันมาแชร์กันบ้าง