ทำอย่างไรให้ วาฟเฟิล นุ่ม อร่อย คล้ายๆ the waffle บ้างคะ ลองทำดูตามสูตรนี้แนะนำทีค่ะ

กระทู้คำถาม
สูตรนะจ๊ะ

แป้งขนมปัง                                    250 g
แป้งเค๊ก                                         250 g
นมข้นจืด หรือ นมสด                         200g
ยีส                                                1ชต
เกลือ                                             1/2ชช
ไข่ไก่                                             2ฟอง
น้ำตาลทราย                                    100g(แต่น้ำลดเหลือแค่50 g เพราะทำแบบมีไส้)
มาการีน                                          200g

สูตรนี้ของคุณ jena_naam นะคะ  ขอบคุณมากๆคะ         พอดีได้ลองกินของ the waffle ก้อเลยชอบแป้งนุ่มๆคะ   ไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไรถึงจะได้แป้งที่นุ่มแบบนั้นบ้างคะ   ของเราลองหัดทำตามสูตรแป้งมันกรอบไปคะ   หรือเรานวดแป้งไม่ดีพอ   แต่ทุกคนชิมก้อว่าอร่อยดี    


ขอบคุณคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่