สวัสดีค่ะท่านผู้อ่านทุกท่าน  นึกว่าเดือนนี้จะไม่ได้ทำอะไรลงบล๊อคซะแล้ว  มันมีหลายเรื่องให้ต้องเหนื่อยค่ะ  เลยไม่ค่อยมีเวลา  กลับถึงบ้านก็น๊อคหลับไปเลย  อยากจะทำนั่นนู่นนี่หลายอย่าง  แต่ก็เหนื่อยมากกกกกกก  เฮ้ย  เวลามันเหนื่อยๆ  ถ้ามีใครซักคนมาถามว่า  วันนี้เป็นไง  เหนื่อยมั้ย  ไหวหรือเปล่า  มันจะรู้สึกไม่เหนื่อยเลยนะ  แต่นี่เวลามีเรื่องอะไรขึ้นมา  รู้สึกเหมือนอยู่ตัวคนเดียวยังไงไม่รู้  ไม่มีใครให้พึ่ง(รู้ว่าคนเรามันต้องพึ่งตัวเอง)  แต่ก็ขอนิดนึงเนาะ  อยากมีใครไว้คอยให้เป็นกำลังใจให้  ผู้หญิงทุกคนก็เป็นแหละ  ขนาดผู้หญิงที่มีสามีแล้วยังเป็นเล้ยยยยย 55555   มาๆๆๆ เข้าเรื่องกันต่อ   วันนี้จะทำเมนูง่ายๆ  ถึงง่ายที่สุด(เพราะไม่ต้องเตรียมพริกแกงเอง)  หม่อมแม่ของอิชั้นอยากรับประทานแกงเขียวหวานแสนอร่อย  ก็เลยต้องจัดให้นางนิดนึง  มาเริ่มที่เครื่องปรุงกันก่อนเลยค่ะ
พริกเครื่องแกงเขียวหวาน ( แล้วทำไมมีพริกแดง  แกจะทำแกงเขียวหวานไม่ใช่เหรอ  ใช่มะ)   คืองี้  เวลาทำแกงเขียวหวานน่ะ  ถ้าใส่แต่เครื่องแกงเขียวหวาน  สีมันจะออกมาไม่สวยนะฟลุ๊คว่า  มันจะออกมาเขียวโคลนๆ  คือบ้านฟลุ๊คจะทำแบบแห้งๆหน่อย  ไม่น้ำเยอะเหมือนร้านข้าวราดแกงน่ะค่ะ  พอทำน้ำขลุกขลิกมันจะออกมาแบบ โอ้วโนว!!!!!!!!!!!  นึกออกมั้ย  เลยต้องใส่เครื่องพริกแกงแดงลงไปนิดนึงเพื่อสีที่สวยงาม  เคล็ดลับนี้ต้องขอขอบคุณพี่ตุ๊ก นะคะ  กราบบบบบบบขอบพระคุณค่ะ
ต่อมาก็มะเขือเปราะ  พริกชี้ฟ้าแดง  ใบมะกรูด  ใบโหระพา  น้ำปลา  น้ำตาล (มันเหลือจากซื้อก๋วยเตี๋ยวมากินเยอะ  เลยใช้แบบซองที่เหลือมาค่ะ แหะๆ ) 2-3 ซองแล้วแต่ปริมาณที่ทำ  กะทิ  1 -2 กล่อง และไก่จะครึ่งตัวหรือ 1 ตัวก็แล้วแต่ปริมาณสิ่งมีชีวิตในบ้านท่าน  หรือปริมาณที่ท่านจะเติมเต็มเข้าไปในร่างกาย  อยากมากอยากน้อยว่ากันไป