ในวันที่แสนขี้เกียจ ของแม่บ้านไกลบ้าน แต่ยังคงอยากทานของอร่อย มีตัวเลือกคือ อาหารแช่แข็งเกรดพรีเมี่ยม แต่ราคาโปรโมชั่น ที่มักจะมีติดช่องฟรีซไว้เผื่อเวลาฉุกเฉินคือ พิซซ่า และพวกอาหารทะเลแช่แข็ง
อาหาร (มัก) ง่ายวันนี้ จึงมาลงตัวที่ spaghetti allo scoglio ( scoglio แปลว่า โขดหิน ) ในที่นี้หมายถึง พาสต้าใส่สัตว์น้ำที่อาศัยบริเวณโขดหิน
misto scoglio แบบแช่แข็ง
ครึ่งล่างเป็นซอสมะเขือเทศ
ราดน้ำมันมะกอกในกะทะนิดหน่อย
พอกะทะเริ่มร้อนก็แกะเจ้าโขดหินแช่แข็งลงไปนอนเล่น
ระหว่างรอเจ้าโขดหินละลาย ก็ต้มน้ำเพื่อต้มพาสต้า
ผ่านไปเกือบๆ 10 นาที ซอสโขดหินของเราก็ใกล้ความจริงแล้ว
รอซอสงวดอีกนิด ก็จับพาสต้าที่ต้มเสร็จแล้ว ลงไปคลุกเคล้าเลยค่ะ ก่อนทาน เหยาะเลม่อนไปช่วยเพิ่มรสชาดนิดหน่่อย อร่อยง่ายๆเลยค่ะ
อาหารบ้านๆแอบ (มัก) ง่าย ของคนไกลบ้าน
อาหาร (มัก) ง่ายวันนี้ จึงมาลงตัวที่ spaghetti allo scoglio ( scoglio แปลว่า โขดหิน ) ในที่นี้หมายถึง พาสต้าใส่สัตว์น้ำที่อาศัยบริเวณโขดหิน
misto scoglio แบบแช่แข็ง
ครึ่งล่างเป็นซอสมะเขือเทศ
ราดน้ำมันมะกอกในกะทะนิดหน่อย
พอกะทะเริ่มร้อนก็แกะเจ้าโขดหินแช่แข็งลงไปนอนเล่น
ระหว่างรอเจ้าโขดหินละลาย ก็ต้มน้ำเพื่อต้มพาสต้า
ผ่านไปเกือบๆ 10 นาที ซอสโขดหินของเราก็ใกล้ความจริงแล้ว
รอซอสงวดอีกนิด ก็จับพาสต้าที่ต้มเสร็จแล้ว ลงไปคลุกเคล้าเลยค่ะ ก่อนทาน เหยาะเลม่อนไปช่วยเพิ่มรสชาดนิดหน่่อย อร่อยง่ายๆเลยค่ะ