ขุนเขาแห่งทิศเหนือ 北山 คิตายาม่า , โฮะกุซัน , อุดรคีรี
วันนี้วันดีมีหินดีๆมาฝาก วันนี้จัดว่าเป็นหินหลักอีกชนิดหนึ่งของวงการหินสังเคราะห์ คือหินคิตายาม่า 8000 ( 北山 8000 )
หินก้อนใหญ่สีเหลืองนวล ตั้งตระหง่านบนฐานไม้ ท้าทายเหล็กกล้า ปรกติแล้วผมไม่ได้ลับมีดจนถึงเบอร์ 8000 นะครับ ที่ใช้จริงๆก็ลับพันกว่าๆ หรืออย่างละเอียดก็สามพันครับ ผมมักจะลับมีดหินสุดท้ายที่หินโป่งเขียว หรือไม่ก็หินอาโอโตะ จะได้คมพอดีๆที่ผมชอบใช้คือให้ความรู้สึกระยิบระยับคือยังมีความกระด้างๆมืออยู่นิดหน่อย
หินก้อนนี้เป็นที่นิยมกันทั่วๆไปนะครับ แม้แต่ชาวตะวันตกหรือฝรั่งก็ใช้กันมาก เพราะให้ความละเอียดสูงลับมีดได้คมสวยงามและเนื้อมากใช้ได้นาน
หินเนื้อค่อนข้างอ่อนนะครับ แช่น้ำเล็กน้อยก่อนใช้งาน มันเป็นหินที่แปลกมากๆถ้าเทียบกับหินสังเคราะห์อื่นๆ หรือแม้แต่กับหินธรรมชาติ คือมันกัดเหล็กได้ดี แม้เพียงครั้งแรกของการลับมันก็จะเริ่มมีคราบหรือรอยสีดำ เนื้อหินหรือสารขัดจัดว่าคมมากถ้าเทียบกับความละเอียดขนาดหลักพันปลายๆ เนื้อหินอ่อนๆ ต้องเลี้ยงน้ำน้อยๆอยู่ตลอด
และมันมีอาการดูดมีดครับคือจังหวะการลับบางครั้งก็ติดคือดันมีดไปข้างหน้าแล้วติดหรือคมมีดกรีดเข้าไปในหิน สังเกตดูจะเห็นรอยถูกมีดบาดอยู่ทั่ว ไม่ใช่ว่าเนื้อมันอ่อนถึงถูกมีดบาดนะครับ ก้อนอื่นอ่อนกว่านี้ก็มี แต่ก็ไม่บาด ที่เป็นรอยบาดเพราะมันดูดมีด
กินเหล็กได้ดีและลับมีดได้คม และให้ความเงาสูงมากครับ ถ้าเทียบกับหินอื่นๆที่ความละเอียดสูงๆพอๆกันอย่างหินนากายาม่าหรือหินโปร่งแสงอาคันซอที่ลับมีดได้คมพอๆกัน แต่ไม่มีก้อนไหนลับได้เงาหรือดำมันสวยเท่าก้อนคิตายาม่า คือเค้าผสมเนื้อมาดี สำหรับลับมีดให้คมและแต่งคมมีดให้เงาสวย
แต่ก้อนหินก็ดำง่าย สกปรกง่ายเพราะคราบดำที่หินสร้างขึ้นมาเอง เวลาลับเสร็จแล้วต้องล้าง หรือขัดแต่งด้วยหินเนื้อแข็งๆที่ไม่ทิ้งโคลน ที่ใช้หินแข็งๆเพราะว่าถ้าใช้หินอ่อนหรือหินโ๕ลน โคลนหรือสารขัดจากหินก้อนบนจะเข้าไปฝังตัวอยู่ในหินก้อนล่างทำให้ค่าความละเอียดหรือเนื้อที่แท้จริงของหินเปลี่ยนไปได้
ตอนลับถ้าเกิดคราบดำหรือโคลนมากๆก็ต้องกวาดออกนะครับ เนื้อหินไม่ค่อยเหมาะกับการลับซ้ำเท่าไหร่ ถ้าลับด้วยหินหน้าเหลืองๆก็จะให้ผลการลับที่ดีกว่า ต่างกับหินธรรมชาติอย่างหินอาโอโตะหรือนากายาม่าที่เลี้ยงโคลนไว้บนหน้าหินยิ่งลับมีดได้ดี
คมมีดที่ได้ละเอียดกริบ ปาดของไม่มีสะดุดและคมวาวสวยงาม มีดที่ใช้ลับวันนี้เป็นมีดเดบะกับคิริดาชิ เป็นมีดใช้งานทั่วๆไปครับผิวมีดหรือสภาพมีดอาจจะไม่สวยนัก แต่ก็พอดูเห็นถึงความเรียบเนียนของส่วนที่เป็นเหล็กกล้า
ก็เป็นหินที่น่าใช้มากๆอีกก้อนนึง ผมชอบมากครับ หินก้อนใหญ่หน้ากว้าง อยู่บนฐานไม้ เนื้อหินละเอียดลับง่าย เนื้ออ่อนให้ความรู้สึกที่ดีขณะลับ ให้ความละเอียดสูงมาก เรียกว่าใช้ลับดาบได้เลย
ลับมีดครัวญี่ปุ่นด้วยหินคิตายาม่า 8000 ( 北山 8000 )
วันนี้วันดีมีหินดีๆมาฝาก วันนี้จัดว่าเป็นหินหลักอีกชนิดหนึ่งของวงการหินสังเคราะห์ คือหินคิตายาม่า 8000 ( 北山 8000 )
หินก้อนใหญ่สีเหลืองนวล ตั้งตระหง่านบนฐานไม้ ท้าทายเหล็กกล้า ปรกติแล้วผมไม่ได้ลับมีดจนถึงเบอร์ 8000 นะครับ ที่ใช้จริงๆก็ลับพันกว่าๆ หรืออย่างละเอียดก็สามพันครับ ผมมักจะลับมีดหินสุดท้ายที่หินโป่งเขียว หรือไม่ก็หินอาโอโตะ จะได้คมพอดีๆที่ผมชอบใช้คือให้ความรู้สึกระยิบระยับคือยังมีความกระด้างๆมืออยู่นิดหน่อย
หินก้อนนี้เป็นที่นิยมกันทั่วๆไปนะครับ แม้แต่ชาวตะวันตกหรือฝรั่งก็ใช้กันมาก เพราะให้ความละเอียดสูงลับมีดได้คมสวยงามและเนื้อมากใช้ได้นาน
หินเนื้อค่อนข้างอ่อนนะครับ แช่น้ำเล็กน้อยก่อนใช้งาน มันเป็นหินที่แปลกมากๆถ้าเทียบกับหินสังเคราะห์อื่นๆ หรือแม้แต่กับหินธรรมชาติ คือมันกัดเหล็กได้ดี แม้เพียงครั้งแรกของการลับมันก็จะเริ่มมีคราบหรือรอยสีดำ เนื้อหินหรือสารขัดจัดว่าคมมากถ้าเทียบกับความละเอียดขนาดหลักพันปลายๆ เนื้อหินอ่อนๆ ต้องเลี้ยงน้ำน้อยๆอยู่ตลอด
และมันมีอาการดูดมีดครับคือจังหวะการลับบางครั้งก็ติดคือดันมีดไปข้างหน้าแล้วติดหรือคมมีดกรีดเข้าไปในหิน สังเกตดูจะเห็นรอยถูกมีดบาดอยู่ทั่ว ไม่ใช่ว่าเนื้อมันอ่อนถึงถูกมีดบาดนะครับ ก้อนอื่นอ่อนกว่านี้ก็มี แต่ก็ไม่บาด ที่เป็นรอยบาดเพราะมันดูดมีด
กินเหล็กได้ดีและลับมีดได้คม และให้ความเงาสูงมากครับ ถ้าเทียบกับหินอื่นๆที่ความละเอียดสูงๆพอๆกันอย่างหินนากายาม่าหรือหินโปร่งแสงอาคันซอที่ลับมีดได้คมพอๆกัน แต่ไม่มีก้อนไหนลับได้เงาหรือดำมันสวยเท่าก้อนคิตายาม่า คือเค้าผสมเนื้อมาดี สำหรับลับมีดให้คมและแต่งคมมีดให้เงาสวย
แต่ก้อนหินก็ดำง่าย สกปรกง่ายเพราะคราบดำที่หินสร้างขึ้นมาเอง เวลาลับเสร็จแล้วต้องล้าง หรือขัดแต่งด้วยหินเนื้อแข็งๆที่ไม่ทิ้งโคลน ที่ใช้หินแข็งๆเพราะว่าถ้าใช้หินอ่อนหรือหินโ๕ลน โคลนหรือสารขัดจากหินก้อนบนจะเข้าไปฝังตัวอยู่ในหินก้อนล่างทำให้ค่าความละเอียดหรือเนื้อที่แท้จริงของหินเปลี่ยนไปได้
ตอนลับถ้าเกิดคราบดำหรือโคลนมากๆก็ต้องกวาดออกนะครับ เนื้อหินไม่ค่อยเหมาะกับการลับซ้ำเท่าไหร่ ถ้าลับด้วยหินหน้าเหลืองๆก็จะให้ผลการลับที่ดีกว่า ต่างกับหินธรรมชาติอย่างหินอาโอโตะหรือนากายาม่าที่เลี้ยงโคลนไว้บนหน้าหินยิ่งลับมีดได้ดี
คมมีดที่ได้ละเอียดกริบ ปาดของไม่มีสะดุดและคมวาวสวยงาม มีดที่ใช้ลับวันนี้เป็นมีดเดบะกับคิริดาชิ เป็นมีดใช้งานทั่วๆไปครับผิวมีดหรือสภาพมีดอาจจะไม่สวยนัก แต่ก็พอดูเห็นถึงความเรียบเนียนของส่วนที่เป็นเหล็กกล้า
ก็เป็นหินที่น่าใช้มากๆอีกก้อนนึง ผมชอบมากครับ หินก้อนใหญ่หน้ากว้าง อยู่บนฐานไม้ เนื้อหินละเอียดลับง่าย เนื้ออ่อนให้ความรู้สึกที่ดีขณะลับ ให้ความละเอียดสูงมาก เรียกว่าใช้ลับดาบได้เลย