ข้าวแช่  อาหารคู่หน้าร้อนของคนไทย  แต่ตอนนี้เราว่าหารับประทานได้ง่ายกว่าเมื่อก่อน   เพราะมีโรงแรม และร้านอาหาร จัดเป็นเซ็ตอาหารหลัก
ช่วงหน้าร้อนของทุกปี
วันนี้เรามีโอกาสได้ไปทานข้าวแช่  ในโรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ  เลยขอรวบรวมมารีวิวให้เพื่อน ๆ สมาชิกผู้นิยมทานข้าวแช่ ได้เป็นทางเลือกหนึ่งค่ะ  
ห้องอาหาร Miss Siam ตั้งอยู่ในโรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ   เป็นโรงแรมแนววินเทจแบบไทยๆ  ย่านปทุมวัน  กรุงเทพมหานคร

เราโทรจองล่วงหน้าก่อน 2 วัน   แจ้งทางโรงแรมได้เลยว่าสำรองที่นั่ง บุฟเฟต์ข้าวแช่  

เรามาถึงก่อนเวลาห้องอาหารเปิดเกือบหนึ่งชั่วโมง   ทำให้มีเวลาถ่ายรูปรอบๆ บริเวณเล่น   โรงแรมพื้นที่ไม่กว้างมาก ให้ฟีลอบอุ่น  สระว่ายน้ำรูปทรงพรีฟอร์ม  โอบล้อมไปด้วยสวนสวย   ตัวอาคารโรงแรมเป็นตึกสูงประมาณ 5-6 ชั้น ตกแต่งทรงไทยโมเดิร์น  โทนสีขาวดูนุ่มนวลสะอาดตา   สวนร่มรื่นท่ามกลางเมืองใหญ่บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการพักผ่อนหลบความวุ่นวายจากภายนอกได้ดีทีเดียว  แม้เวลาเงยหน้าดูท้องฟ้าจะสะดุดตากับเสาและรางของรถไฟฟ้าไปบ้างก็ตาม

พอได้เวลา   เราก็ทยอยกันเข้าไปในห้องอาหาร  ซึ่งพนักงานยืนต้อนรับอยู่แล้ว  แจ้งชื่อผู้จอง และจำนวนที่นั่งที่จองไว้   พนักงานก็จะพาเราไปยังโต๊ะ
ที่จัดเตรียมไว้   และแจ้งว่า  สักครู่จะมีพนักงานนำเซ็ตข้าวแช่มาเสริฟให้ที่โต๊ะคนละ 1 ชุดก่อน  หากอยากได้เครื่องข้าวแช่หรืออยากได้ข้าวแช่เพิ่ม
ก็ไปตักที่ไลน์ได้เลยค่ะ    เข้ามาถึงโต๊ะ  พนักงานรินเสิร์ฟน้ำเก๊กฮวยให้กับแขกจนครบทุกคน  พร้อมทั้งบริการเติมน้ำให้ตลอดไม่มีบกพร่อง