เอาแผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นำมาห่อกุยช่ายขาวและหมูแดง นำไปนึ่งจนสุก ราดก๋วยเตี๋ยวหลอดด้วยน้ำหมูแดงที่ได้จากการหมักหมูแดงนำไปเคียวให้สุก แผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นำมาห่อกุยช่ายขาวและหมูแด

ร้านก๋วยเตี๋ยวโชคชัยลูกชิ้น   เพื่อนเราไปทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แล้วบอกว่าอร่อย  แล้วเห็นคนในร้านทานเย็นตาโฟ กันเยอะ รอบนี้ เลยพาเราไปทานเย็นตาโฟ ค่ะ เมนูที่ทานบะหมี่เย็นตาโฟ ต้มยำ เส้นปลา

**** ใช้แผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามแทน นึกถึงก๋วยเตี๋ยวหลอดของรุ่นพี่ที่ไทย บ้านใกล้กันเลยได้กินบ่อย เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ใช้แป้งก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ ห่อด้วยไส้หน่อไม้กับเนื้อปูและเครื่องปรุงต่างๆ มีน้

สวัสดีครับ ฮ่องกงเป็นประเทศที่มีอาหารขึ้นชื่อ ส่วนมากแล้วคนไปเที่ยวฮ่องกง ก็ช้อป ชิม ชิลล์ กัน มีหลายกระทู้พาไปรู้จักกับร้านอาหารในฮ่องกง ผมก็เลยขอตามรอยเป็นครั้งที่ 2 ครั้งจะพาไปวิจารณอาหารทุกอย่าง

เป็นกระทู้เกี่ยวเนื่องกัน เริ่มจากมือแรกที่กวางเจา https://ppantip.com/topic/37468837 แล้วก็มื้อที่สอง https://ppantip.com/topic/37491804 จากนั้นก็ย้ายไปฮ่องกง https://ppantip.com/topic/37528213 ส