ไก่ทอดหาดใหญ่ ถ้าคนขายไม่โรยหอมเจียวให้?

ซื้อไก่ทอดหาดใหญ่ ที่ขายใน กทม. ย่าน btsวุฒากาศ
ที่เดินเข้าไปซื้อเพราะหอมกลิ่นหอมเจียวมาก เลยสั่งน่อง+ข้าวเหนียวไป
พ่อค้าหนีบไก่ลงถุง แต่ไม่ให้หอมเจียว
จากที่สังเกต เหมือนเราจะต้องซื้อหอมเจียวเพิ่มเอง 

*คำถาม: ไก่ทอดหาดใหญ่ โดยปกติต้องให้หอมเจียวเราด้วยไหมครับ?
หรือผมคิดไปเองว่ามันต้องมีหอมเจียวด้วยตลอด 
ปล.จะมีใครเข้าใจผมไหม เวลาฉีกหนังไก่กรอบๆกินพร้อมๆกับปั้นข้าวเหนียวและหอมเจียว มันฟินมากเลยอะครับ