เมนูนี้ เราได้กินจากฝีมืออาของเราเองค่ะ 
ซึ่งต้องบอกก่อนว่า... อาคนนี้ เป็นฝาแฝดของพ่อเราเอง (ปู่แท้ๆของเรามีฝาแฝด พ่อและอาของเราก็เป็นฝาแฝด พอเราโตมา อาจจะด้วยความบังเอิญมั้งคะ เพราะเราแต่งงานกับคุณชายที่เป็นฝาแฝดเหมือนกัน) 😊

ทั้งพ่อและอา ได้ภรรยาคนเชียงใหม่ทั้งคู่ แต่คนละอำเภอกัน (ซึ่งแม่กับอาสะใภ้ ไม่ได้รู้จักกันนะคะ) ทำให้ในวัยเด็ก ช่วงปิดเทอม เวลาที่เราจะได้ขึ้นไปอยู่ภาคเหนือกับพ่อแม่ ถ้าอารู้ว่าหลานขึ้นไป อาก็จะแวะเวียนมาหาค่ะ 

ซึ่งเมนูนี้ มันไม่ได้มีอะไรเลยค่ะ แต่กลับอร่อยมากซะอย่างนั้น แถมเป็นเมนูที่ทำง่าย เพราะใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรวมกันทั้งหมดแค่ 4อย่าง 

ทุกครั้งเวลาที่เจออา หรือเวลาที่อาลงมาเยี่ยมปู่ย่าแล้วเจอเรา (เราอาศัยอยู่กับปู่ย่าที่บ้านภาคกลางเป็นหลักค่ะ) และเราจะอ้อนให้อาแกทำให้กิน