ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

ใช้ข้าวหอมมะลิเก่าตราไดโนเสาร์นำมาทำข้าวผัดกระเทียมโดยใส่ไข่เค็มดิบเพื่อปรุงรสเค็ม เอากระเทียมสับลงไปผัดกับน้ำมันหมูก่อน ผัดให้กระเทียมหอมแต่ไม่ไหม้ ข้าวหอมมะลิเก่าตราไดโนเสาร์หุงเสร็จแล้วร่วนเนื้อ

วันนี้ขอนำเสนอ เมนูอาหารญี่ปุ่นของที่บ้าน และยังเหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับ งานเลี้ยงช่วงเทศกาลที่จะถึงนี้ ปีกไก่ย่างเทริยากิ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ได้เคี่ยวซอสเทริยากิ ใช้แบบสำเร็จรูปมาผสม สะดวกรว

กินเจแล้วจะถูก ธกส  60 ล้าน มะ   ออมสิน  10   30 ล้าน    กิน    ก่อนกิน สวดมนต์ ถึง ประชาชน ที่เชียงใหม่ ซึ่งน้ำยังท่วมอยู่  

วันนี้ มาเล่าถึง ข้าวแห้งมรดกทางปากท้องที่ชาวแต่จิ๋วโพ้นทะเลทิ้งไว้ให้ แถวๆ ดำเนินสะดวก (ราชบุรี) และรอยต่ออัมพวา บางคนที (สมุทรสงคราม)  เรียกข้าวแห้งกันมาแต่เกิด เพราะกินแบบตักใส่ข้าวแห้งๆ แต่ก็

ข้าวผัดหน่ำเลี๊ยบ เครื่องปรุง ข้าวสวย 1 ถ้วย หน่ำเลี๊ยบ 2-3 เม็ด ซอสปรุงรส 1/2 ชต. น้ำตาลเล็กน้อย ผักชี Cr: facebook เพจ "ครัวคุณนาย สูตรอาหารอร่อย" https://www.facebook.com/MadameKitchenB

คุณผู้ชายบอกอยากกินโจ้ก ขี้เกียจออกไปซื้อตลาด สภาพไม่พร้อม งั้นต้มกินเองละกัน ข้าวต้มเละๆ หมูบดคั่วน้ำปรุงรส ไข่ ผักชี แค่นี้พอ ส่วนtopping พริกไทยกระเทียมเจียว ผงโรยข้าวและเห็ดอบกรอบจากจีน จบง่าย

หิวว้อย ทำอะไรง่ายๆกินดีกว่า เอาแบบง่ายที่สุด หั่น แหนม หั่นกระเทียม ต้นหอม ก่อน แล้วตั้งกระทะ โรยน้ำมันนิดหน่อย วางข้าวสวยใส่ วางกระเทียม แหนม ตอกไข่ใส่ เหยาะน้ำมันหอย ซอสปรุงรสบนข้าว แล้วโรยหมูหยอง

ส่วนมาก ก็บอก ครั้งนี้หนักสุด  ไม่เคยเจอท่วสขนาดนี้ หนักในรอบ 100 ปี    ที่ไม่เคยท่วมก็ท่วม สาเหตุ เกิดจากฝนตกเยอะ  มาก หรือ   เกิดจากการตัดไม้ ทำลายป่า  น้ำให้ไ

ソイ Kuro Soi (Black Rock Fish)  เคยรีวิวเกี่ยวกับปลาโซยไว้ 🗾 🍷👱‍♀️😊🤗💑 ฉู่ฉี่ปลาคุโระโซย Kuro Soi (Black Rock Fish) กับชาชิมิปลาอาจิ