โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

วันนี้สุดสัปดาห์  ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม   ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่  ไม่มีอะไรในโลกที่

ได้กุ้งสดๆจากชาวประมง ทำอะไรดี ทำกุ้งอบวุ้นเส้นดีกว่ามาเริ่มกันเลย 1.ล้างกุ้งให้สะอาด   ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่ 2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว

ขั้นแรกก็จัดการต้มเส้นสปาเก็ตตี้ซะก่อน พริก-กระเทียม โขลก เผ็ดมากน้อยตามชอบเลยค่ะ ส่วนตัวชอบเผ็ดๆ กระชายซอย พริกไทยสด ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง โหระพา พริกไทยดำ โขลก กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริก กระเทีย

ช่วงพฤศจิกา 2024 ผมได้มีโอกาสได้ลองใช้บริการ ขอลองนำประสบการณ์มาเล่าสู่กันฟังครับ ขาไป TG 940 กรุงเทพ - มิลาน 1.ได้นั่งเครื่องคุณศรีสาคร (Si Sakhon) เป็นเครื่อง Boeing 787-9 Dreamliner 2.ออกจากกรุงเ

สวัสดีค่ะ (= เรามาลองชิมข้าวผัดกุ้ง เพราะพริกน้ำปลา!!! เจ้าแสบ มาลองร้านนี้กับเพื่อน แล้วมาเล่าให้ฟัง ว่ามีข้าวผัดกุ้งร้านนึง พริกน้ำปลาเด็ดดวง หั่นใหม่ ๆ พริกยังสดกรอบ ไม่น่าย น่าจะตรงจริตเจ๊นะ...

ร้านนี้แจนรู้จักในนามของราชพฤกษ์ซีฟู้ดที่อยู่สาขาราชพฤกษ์ แต่ได้ข่าวมาว่าที่ได้เปิดสาขาใหม่ที่ ประชาชื่น ซึ่งอยู่ใกล้ที่พักแจนเลย เป็นบุฟเฟ่ต์เหมือนกัน แต่ไม่มีเตาย่าง เป็นแบบให้เราสั่งพนักงานทำให้ ผ่

เมนูวันนี้ เราใช้วัตถุดิบที่เหลือจากครั้งที่แล้ว มีเพิ่มเติมนิดหน่อย เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนย ไข่ ค่ะ เมนูไข่ยัดไส้: ส่วนประกอบ 1.ส่วนไส้ : น้ำมันรำข้าว ,กระเทียมสับ ,หมูสับ ,หอมใหญ่+แครอท+เห็ด