หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ในกรณีเป็นเบเกอรี ราคาถูก ส่วนผสมที่เราต้องระวัง มีอะไรบ้างคะ (ไม่มีความรู้ตุนไว้เลยค่ะ)
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
โภชนาการ
อารมณ์ประมาณ เนยแท้ ไขมันทรานส์ ส่วนประกอบและแคลอรี ที่แจ้งติดบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ อะไรทำนองนี้น่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
8 อาหารที่ไม่ควรกินคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://webportal.bangkok.go.th/msdbangkok/page/sub/23758/Infog/18/info/291527/%E0%B8%84%E0%B8%B9%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%9C%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B9%
stardom
ขนมมีส่วนผสมของมาการีน เขียน "ไม่มีไขมันทรานส์" "ไขมันทรานส์ 0 กรัม" นี่มันจริงรึเปล่าคะ?
คือ เท่าที่พอรู้มา ไขมันทรานส์ ที่ว่าไม่ดี มันเกิดจากกระบวนการ hydrogenation ที่ไม่สมบูรณ์ จะดูว่ามีในไขมันประเภทไหน ก็ดูง่ายๆ มีในไขมันจากพืชที่มีลักษณะเป็นของแข็ง/กึ่งแข็ง เช่น มาการีน เนยขาว . มีขน
Philomath
🥥10 คุณประโยชน์ จากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น🥥
1. ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน น้ำมันมะพร้าวได้รับการขนานนามว่าเป็น “ไขมันแคลอรีต่ำ” แถมบำบัดความหิวได้ดีกว่าไขมันหรืออาหารอื่น กินน้ำมันมะพร้าวจะไม่หิวเป็นเวลานาน และตลอดทั้งวัน จึงกินอาหา
สมาชิกหมายเลข 6803172
หมอเตือน 5 เมนูอาหาร "ย้อนแย้ง" มีประโยชน์แต่ทำให้อ้วนสุดๆ คนกินอาจไม่รู้ตัว
ที่มาของบทความ https://www.sanook.com/news/9666506/ ขอขอบคุณ เนื้อหา แม้ว่าไม่ต้องการลดน้ำหนัก แต่การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงเกินไปก็ไม่ควรทำ เพราะอาหารบางชนิดแม้จะมีประ
totoonline
คุณค่าทางโภชนาการที่เขียนบน บรรจุภัณฑ์อาหารเชื่อถือได้ไหมครับ
คุณค่าทางโภชนาการที่เขียนบน บรรจุภัณฑ์อาหารเชื่อถือได้ไหมครับ พอดีอยาก ลดน้ำหนัก จึงอยากรู้ว่า ปริมาณสารอาหารต่างๆ เช่น ไขมัน โปรตีน พลังงาน บนบรรจุภัณฑ์หรือถุงอาหารต่างๆ เชื่อถือได้ไหมครับ หรือมีความ
สมาชิกหมายเลข 894447
ไขมันทรานส์คืออะไร แล้วมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ประเภทไหนบ้างคะ
ผลิตภัณฑ์อย่างเช่น น้ำมันพืช เนยเบลน มาการีน นมข้นหวาน ครีมเทียมผง ครีมเทียมข้นหวาน นมข้นหวาน วิปปิ้งครีมต่างๆ มีไขมันทรานไหมคะ สงสัยกรณีที่แบรนด์ต่างๆออกมาประกาศว่าผลิตภัณฑ์ 0%ไขมันทรานส์กันนั้น อ่าน
สมาชิกหมายเลข 4691757
หมูทอดของคนเป็นเชฟ จะแตกต่างจากหมูทอดแบบต่าง ๆ อย่างอื่น อย่างไรบ้างคะ
นึกภาพไม่ออกเลยค่ะ คือเดี๊ยนทำหมูทอดแบบอร่อยไม่เป็น เลยสงสัยว่าถ้าเราเรียนทำอาหาร หมูทอดของเราจะอร่อยขึ้นกว่าเดิมมากไหมน่ะค่ะ รากผักชี กระเทียม พริกไทย โรสแมรี น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยหยอยหยิก น้ำต
อวัยวะชิ้นนั้น
ไทยห้ามใช้ไขมันทรานส์ แต่ทำไมยังมีการแชร์ให้ระวังขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ผงชง 3in1
ไทยประกาศห้ามใช้ไขมันทรานส์ ทั้งผลิต ขาย ตั้งแต่ปี 62 แต่ทำไมทุกวันนี้ยังมีการแชร์ให้ระวังไขมันทรานส์ ในขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ผงชง 3in1 และอื่นๆ คือถ้าผลเสียมาจากได้น้ำตาล หรือ แคล หรือ ไขมันอ่มตัว ที่
penfish57
ไอศกรีมนี้มีส่วนผสมของนมไหม
โกโก้บัตเตอร์นี่แหละ เนยมีส่วนประกอบไขมันนม(วัว) … … … … …
สมาชิกหมายเลข 7870603
บ้านเรา รณรงค์ เรื่องไขมันทรานส์ กันถึงไหนแล้วครับ
หรือกระบวนการผลิต เนยขาว มาการีน สมัยนี้ ไม่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ กันแล้ว เพราะเวลาพลิกดูหน้าส่วนผสมของขนม หรือขนมปัง มันยังมีผสมอยู่เหมือนเดิมเลย
lupercaliaz
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ในกรณีเป็นเบเกอรี ราคาถูก ส่วนผสมที่เราต้องระวัง มีอะไรบ้างคะ (ไม่มีความรู้ตุนไว้เลยค่ะ)