จุลินทรีย์ในโยเกิร์ต ทนความร้อนได้มากแค่ไหนคะ

กระทู้คำถาม
คือพอดีเราทำกรีกโยเกิร์ต แล้วมันต้องต้ม แล้วเราเผลอต้มจนเกือบเดือน (อีกซัก3นาทีน่าจะเดือด) แล้วคือเรากลัวว่าจุลินทรีย์มันตายแล้วแพร่พันธุ์ไม่ได้ทำให้การทำกรีกโยเกิร์ตเฟลลTT
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่