มีเงินอยู่ 2 แสน จะเอาไปลงคอร์สเรียนหรือลงทุนทำธุรกิจ

สวัสดีค่ะ เราเพิ่งตกงานกระทันหัน แบบบริษัทปิดค่ะ 
ตอนนี้มีเงินเก็บอยู่ 2 แสน (2 แสนเป็นส่วนที่เป็นกำไรนะคะ มีต้นทุนใช้ชีวิตอยุ่ต่อได้อีกประมาณ 5-6 เดือน หมายถึง 2 แสนนี้เสี่ยงได้)
เราวางแผนไว้ 2 ทาง 
1. เนื่องจากแม่เราทำกับข้าวเก่งมาก เมื่อก่อนไม่มีทุน ทำได้แค่ ทำไส้กรอกอีสานขาย แบบเดินขาย ตั้งร้านเล็กๆ ขาย ตอนนี้ เรามีทุนแล้ว คิดว่าจะทำขายจริงๆจังๆ อีกครั้ง คิดต้นทุนใดๆ แล้ว คิดว่าพอค่ะ แต่ก็เข้าใจเรื่องการทำธุรกิจมาบางส่วนค่ะว่ามันไม่ได้ง่ายขนาดนั้น แต่ถ้าไม่เริ่มก็ไม่มีทางสำเร็จค่ะ 
2.นำเงินไปลงเรียนเชฟค่ะ (เนื่องจากเป็นเส้นทางอาชีพที่ต่อยอดได้หลายเส้นทาง) หลังจากได้ใบเซอร์มาสามารถยื่นสมัครงานได้ ซึ่งก่อนหน้าที่จะทำงานประจำเราก็เคยเรียนเป็นบาร์เทนเดอร์มาก่อนค่ะ เราเคยทำงานบาร์มาก่อนพอจะมีช่องทางอยู่ค่ะ 

ตอนนี้เราไม่แน่ใจค่ะ ว่าทางไหนมันจะดีกว่า หรือ พอให้ได้ตั้งตัวได้ก่อน ขอคำแนะนำสำหรับผู้รู้หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 38
แผน 1.
      : คุณมีหน้าร้าน ที่ทำเลดีหรือไม่   ถ้าไม่มีเหนื่อย
      : ทำขายลง online App  ต้องใช้เวลา
      : ถ้าให้แม่คุณทำอาหาร  โอกาสเจ้งสูง  ต่อให้ทำอร่อยมาก ก็ไม่แน่ว่าคุณจะบริหารจัดการแม่คุณได้
        ธุรกิจจะโดนแม่คุณควบคุมเป็นหลัก
         - รสชาติอาหารเ็นไปในแบบที่แม่คุณเซ็ทได้  ซึ่งทำไปตามประสบการณ์ อาจไม่เหมืนอกันทุกวัน

แผน 2.
     : วิธีนี้น่าจะดีสุด เพราะคุณจะได้มีโอกาส เรียนทำอาหาร /วิธีการ / ทำเป็น Mass / ควบคุมคุณภาพ
     : รู้จักวัตถุดิบ เครื่องปรุง
     : รู้จัก supplier สมัยใหม่
       - เจ้าของร้านสมัยใหม่ ไม่ต้องเดินตลาดแล้วครับ  มี platform สั่งซื้อวัตถุดิบ เยอะมาก

แนะนำว่า เริ่มจากไปเรียนก่อน  เพื่อนำองค์ความรู้  มาทำร้านหรือประกอบธุรกิจครับ
อาจจะช้าหน่อย แต่ชัวร์และไม่หลงทาง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่