#OnThisDay ในบรรดาเครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อนที่ชื่นชอบกันทั่วโลก รูทเบียร์ ต้องติดหนึ่งในลิสต์ของเครื่องดื่มสุดโปรดอย่างแน่นอน และยิ่งเติมไอศกรีมวานิลลาไว้ด้านบนนะ..ชื้นใจ
.
6 สิงหาคม วันรูทเบียร์โฟลทแห่งชาติ (National Root Beer Float Day) เครื่องดื่มกับของหวานที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งของโลก (บอกแบบนี้คงไม่ผิดอะไร)
.
เครื่องดื่มน้ำอัดลมที่มีรสหวานที่แรกเริ่มใช้เปลือกรากของต้นซาสซาฟราส สกุลพืชซาสซาพราส หรือเถาวัลย์ของสไมลักซ์ ออร์นาทา (เป็นที่รู้จักกันคือ ซาร์ซาพาริลา ซึ่งยังถูกนำมาใช้เพื่อทำเครื่องดื่มน้ำอัดลม ซาร์ซาพาริลา)
.
โดยที่มาของรูทเบียร์นั้นไม่ทราบแน่ชัด แต่ก็มีทฤษฎีที่ว่า มีปรากฏในผลงานของวิลเลียม เชกสเปียร์หลายครั้ง ในชื่อสมอลเบียร์ ทำจากสมุนไพรและผลเบอร์รี บางคนก็เรียกว่า เบิร์ชเบียร์ (Birch Beer), ซาร์สพาริลลาเบียร์ (Sarsparilla Beer) หรือจินเจอร์เบียร์
.
และอีกทฤษฎีคือเกิดจากการทดลองของ ชาลส์ เอลเมอร์ ไฮส์ เภสัชกรจากฟิลาเดลเฟีย รัฐเพนซิลเวเนีย ที่กำลังคิดค้นสูตรในการผลิตยาสมุนไพร โดยนำรากไม้มาผสมกับสมุนไพรหลายชนิดแล้วหมักไว้ ซึ่งรสชาติแรกเริ่มจะค่อนข้างขม จึงมีการปรับสูตรเรื่อยมา
.
แต่ถึงอย่างนั้น การผสมผสานระหว่างรูทเบียร์กับไอศกรีม ที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในโคโลราโด ปี ค.ศ. 1893 โดยแฟรงก์ เจ. วิสเนอร์ได้รับแรงบันดาลใจ วิสเนอร์เกิดความคิดแปลกใหม่ขึ้นท่ามกลางภูเขาคาวซึ่งเป็นที่ตั้งของบริษัท Cripple Creek Brewing ขณะที่เขากำลังมองดูภูเขา เขาก็ไม่เห็นยอดเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ แต่วิสเนอร์กลับจินตนาการถึงไอศกรีมที่ลอยอยู่ในรูทเบียร์
.
วันรุ่งขึ้น เขาจึงเริ่มผสมไอศกรีมวานิลลากับรูทเบียร์ และตั้งชื่อผลงานนี้ว่า "Black Cow Mountain" โซดาที่เขาใช้คือ Myers Avenue Red Root Beer และถูกเสิร์ฟให้แขกของเขาในวันต่อมา จนกลายเป็นที่นิยมในทันที นี่จึงอาจเป็นที่มาของจุดเริ่มต้นของเมนูเครื่องดื่มของหวานอย่าง "รูทเบียร์โฟลท"
.
เพื่อนๆ กำลังอยากกิน มีวิธีทำง่ายๆ ไปร้านสะดวกซื้อ ใกล้ๆ หยิบรูทเบียร์ A&W กับไอศกรีมวานิลลามา 1 ถ้วย กลับบ้าน เท่รูทเบียร์ใส่แก้ว ตักไอศกรีมใส่ไว้ด้านบน..ง่ายๆ แค่นี้ก็อร่อยชื่นใจแล้ว
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: spiritoftheholidays
: wikipedia
.
Better Day
กำลังใจเติมให้กันได้ทุกวัน
...
เพื่อนๆ สามารถติดตามเรื่องราวดีๆ Green Green กับ Better Day ได้ที่ Facebook:
https://www.facebook.com/betterdaydotday
ขอบคุณครับ
...
ลดน้ำหนักอยู่เหรอ? แกล้งทำเป็นลืมก่อน.. 6 สิงหาคม วันรูทเบียร์โฟลทแห่งชาติ (National Root Beer Float Day)
#OnThisDay ในบรรดาเครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อนที่ชื่นชอบกันทั่วโลก รูทเบียร์ ต้องติดหนึ่งในลิสต์ของเครื่องดื่มสุดโปรดอย่างแน่นอน และยิ่งเติมไอศกรีมวานิลลาไว้ด้านบนนะ..ชื้นใจ
.
6 สิงหาคม วันรูทเบียร์โฟลทแห่งชาติ (National Root Beer Float Day) เครื่องดื่มกับของหวานที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งของโลก (บอกแบบนี้คงไม่ผิดอะไร)
.
เครื่องดื่มน้ำอัดลมที่มีรสหวานที่แรกเริ่มใช้เปลือกรากของต้นซาสซาฟราส สกุลพืชซาสซาพราส หรือเถาวัลย์ของสไมลักซ์ ออร์นาทา (เป็นที่รู้จักกันคือ ซาร์ซาพาริลา ซึ่งยังถูกนำมาใช้เพื่อทำเครื่องดื่มน้ำอัดลม ซาร์ซาพาริลา)
.
โดยที่มาของรูทเบียร์นั้นไม่ทราบแน่ชัด แต่ก็มีทฤษฎีที่ว่า มีปรากฏในผลงานของวิลเลียม เชกสเปียร์หลายครั้ง ในชื่อสมอลเบียร์ ทำจากสมุนไพรและผลเบอร์รี บางคนก็เรียกว่า เบิร์ชเบียร์ (Birch Beer), ซาร์สพาริลลาเบียร์ (Sarsparilla Beer) หรือจินเจอร์เบียร์
.
และอีกทฤษฎีคือเกิดจากการทดลองของ ชาลส์ เอลเมอร์ ไฮส์ เภสัชกรจากฟิลาเดลเฟีย รัฐเพนซิลเวเนีย ที่กำลังคิดค้นสูตรในการผลิตยาสมุนไพร โดยนำรากไม้มาผสมกับสมุนไพรหลายชนิดแล้วหมักไว้ ซึ่งรสชาติแรกเริ่มจะค่อนข้างขม จึงมีการปรับสูตรเรื่อยมา
.
แต่ถึงอย่างนั้น การผสมผสานระหว่างรูทเบียร์กับไอศกรีม ที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในโคโลราโด ปี ค.ศ. 1893 โดยแฟรงก์ เจ. วิสเนอร์ได้รับแรงบันดาลใจ วิสเนอร์เกิดความคิดแปลกใหม่ขึ้นท่ามกลางภูเขาคาวซึ่งเป็นที่ตั้งของบริษัท Cripple Creek Brewing ขณะที่เขากำลังมองดูภูเขา เขาก็ไม่เห็นยอดเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ แต่วิสเนอร์กลับจินตนาการถึงไอศกรีมที่ลอยอยู่ในรูทเบียร์
.
วันรุ่งขึ้น เขาจึงเริ่มผสมไอศกรีมวานิลลากับรูทเบียร์ และตั้งชื่อผลงานนี้ว่า "Black Cow Mountain" โซดาที่เขาใช้คือ Myers Avenue Red Root Beer และถูกเสิร์ฟให้แขกของเขาในวันต่อมา จนกลายเป็นที่นิยมในทันที นี่จึงอาจเป็นที่มาของจุดเริ่มต้นของเมนูเครื่องดื่มของหวานอย่าง "รูทเบียร์โฟลท"
.
เพื่อนๆ กำลังอยากกิน มีวิธีทำง่ายๆ ไปร้านสะดวกซื้อ ใกล้ๆ หยิบรูทเบียร์ A&W กับไอศกรีมวานิลลามา 1 ถ้วย กลับบ้าน เท่รูทเบียร์ใส่แก้ว ตักไอศกรีมใส่ไว้ด้านบน..ง่ายๆ แค่นี้ก็อร่อยชื่นใจแล้ว
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: spiritoftheholidays
: wikipedia
.
Better Day
กำลังใจเติมให้กันได้ทุกวัน
...
เพื่อนๆ สามารถติดตามเรื่องราวดีๆ Green Green กับ Better Day ได้ที่ Facebook: https://www.facebook.com/betterdaydotday
ขอบคุณครับ
...