วันนี้ไปกินข้าวขาหมู ที่โรงอาหารที่ทำงานมาครับ
เห็นมีป้ายติดไว้ว่า มีเต้าหู้ต้มในน้ำขาหมูก้อนละ5บาท
ไปยืนด้อมๆมองๆที่หม้อขาหมู เห็นแม่ค้าตักก้อนเต้าหู้ขึ้นมา
เป็นเต้าหู้แบบที่ใช้ทอดขาย หั่นครึ่งเป็นชิ้นสามเหลี่ยม ต้มอยู่ในน้ำต้มขาหมู
กลิ่นหอมมากๆเลยครับ เลยสั่งใส่ถุงมา4ก้อน บอกแม่ค้าว่าขอเพิ่มผักกาดดองใส่มาด้วย
แล้วก็ขอน้ำแค่ขลุกขลิกๆ แต่ด้วยความไปซื้อตอนเช้า แม่ค้าบอกว่าเต้าหู้ต้มมันยังไม่ค่อยเข้าเนื้อนะ
กลัวจะซื้อไปแล้วไม่อร่อย ไม่เข้มข้น แต่ด้วยความอยากกิน บอกแม่ค้าไปว่าไม่เป็นไร กินได้ๆ
แม่ค้าคิดราคา25บาท เต้าหู้4ก้อน เพิ่มผักกาดดองนิดนึงและน้ำต้มขาหมูแบบขลุกขลิกๆ
เต้าหู้ชิ้นใหญ่พอดีคำ หอมน้ำต้มขาหมู ตัดรสเปรี้ยวนิดๆจากผักกาดดอง
ราดน้ำส้มที่กินกับขาหมูลงไปนิดนึง ได้รสชาติอร่อยกำลังพอดี กินกับข้าวอร่อยมากๆครับ
หอม นุ่ม ชุ่มน้ำขาหมู แถมเต้าหู้ก็มีประโยชน์ด้วยครับ
(ถ้าไปซื้อตอนกลางวันหรือตอนเย็น เต้าหู้จะสีเข้มกว่านี้ น่ากินกว่านี้ครับ)
ชามนี้ราคามิตรภาพมากๆ 25 บาทเท่านั้น ^^
กินมื้อเช้าไม่หมด แบ่งกินมื้อกลางวันได้อีกครับ ^^
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมครับ ^^
@@ เต้าหู้ต้มน้ำขาหมูผักกาดดอง..ชามนี้ 25 บาท เองครับ ^^ @@