#Onthisday ไอศกรีม รสราสเบอร์รี่, มะพร้าว, คาราเมล, เนยพีแคน, รสไข่จระเข้, รสปลาหมึกยักษ์!
.
1 กรกฎาคมของทุกปี วันไอศกรีมสร้างสรรค์แห่งชาติ (National Creative Ice Cream Flavors Day) ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันแรกของเดือนกรกฎาคม เป็นเดือนไอศกรีมแห่งชาติ ที่ประธานาธิบดีโรนัลด์ เรแกน ได้ประกาศไว้ในปี ค.ศ. 1984
.
มีวันดีดี เยอะๆ แบบนี้ก็ดีนะ สนุกสนานดี..
.
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีม ความคิดสร้างสรรค์ที่ทำให้ไอศกรีมนั้นมีหลากหลายรสชาติ หลากหลายรูปแบบ ทำให้เราทุกคนเพลิดเพลินเวลาได้กิน และติดใจจนอาจหยุดกินไม่ได้นั้น ก็มีความเป็นมาที่เริ่มต้นขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้เอง การคิดค้นรสชาติไอศกรีมมากมาย ที่บางอย่างอร่อยมาก บางอย่างก็ออกแปลกๆ แต่ถึงอย่างนั้นถ้าเกิดรสชาติใหม่ๆ ก็อยากจะลองกิน
.
ไอศกรีมหลากหลายรสชาติมีการผลิต และคิดค้นรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ และรสชาติใหม่ๆ ส่วนใหญ่จะมาจากบริษัทผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งอยู่ที่สหรัฐอเมริกา รัฐแคลิฟอร์เนีย (ในสหรัฐฯ บริโภคไอศกรีมมากที่สุดในโลก โดยเฉลี่ยบริโภค 48 ไพนต์ต่อปี)
.
ต้นกำเนิดของไอศกรีมนั้น ไม่เป็นที่แน่ชัดว่าเริ่มจากยุคไหน บางข้อมูลก็ว่าเริ่มมีมาตั้งแต่สมัย จักรพรรดิเนโร แห่ง จักรวรรดิโรมัน ที่ได้มีการพระราชทานเลี้ยงไอศกรีมทหาร โดยในสมัยนั้นทำจากเกล็ดน้ำแข็ง (หิมะ) ผสม น้ำผึ้ง และ ผลไม้ ซึ่งคล้ายกับไอศกรีม ซอร์เบท (Sorbet) ที่มีอยู่ในปัจจุบัน
.
แต่ก็มีข้อมูลว่ามาจากประเทศจีนในสมัยโบราณที่นม ถือเป็นของหายาก จึงได้มีการคิดวิธีเก็บรักษาโดยการเอาไปฝังในหิมะ จึงเกิดเป็นไอศกรีมขึ้นมา
.
บ้างก็ว่ามาจากอิตาลีโดยมาร์โค โปโล กลับจากจีนแล้วเอาสูตรไอศกรีมมาเผยแพร่ ซึ่งในตอนนั้นไอศกรีมของจีนยังไม่มีนม เป็นคล้ายน้ำแข็งไสมากกว่า
.
ยังมีจุดเริ่มต้นจากอังกฤษเมื่อสมัยพระเจ้าชาร์ลส์ที่ 1 พ่อครัวคนหนึ่งมีสูตรเด็ดเป็นครีมแช่แข็งปรุงรส ซึ่งเป็นสูตรลับสุดยอดที่ส่งเป็นของหวานถวายพระองค์ ทว่าเมื่อพระองค์ถูกปลงพระชนม์โดยโอลิเวอร์ ครอมเวลล์ ระหว่างสงครามกลางเมืองอังกฤษระหว่างปี ค.ศ. 1642-ค.ศ. 1651 พ่อครัวต้องลี้ภัยไปยุโรปจึงได้นำสูตรไอศกรีมนี้เผยแพร่ออกไป
.
ส่วนในประเทศไทย ไอศกรีมเริ่มเข้ามาในช่วงสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยาม หลังเสร็จประพาสอินเดีย, ชวาและสิงคโปร์
.
เมื่อมีรสชาติใหม่เกิดขึ้น ก็อยากลองกินเสมอ และคิดว่าเพื่อนๆ คงเป็นเหมือนกัน..

วันนี้เพื่อนๆ กินไอติมรสชาติไหนกันบ้าง..
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: https://nationaltoday.com/national-creative-ice-cream-flavors-day/
: wikipedia
.
Better Day 
กำลังใจเติมให้กันได้ทุกวัน
...
เพื่อนๆ สามารถติดตามเรื่องราวดีๆ Green Green กับ Better Day  ได้ที่ Facebook: https://www.facebook.com/betterdaydotday

ขอบคุณครับ
...