ต้มขาหมูพะโล้     5 ต.ค. 67 รายการอาหารวันเสาร์นี้ ขาหมูพะโล้..ไข่ต้ม..พริกเขียวจิ้มขาหมู พออยู่พอกินในอาหารจานเดียว ขอให้ผองเพื่อนรอดพ้นจากปัญหาอุปสรรคทั้งหลายโดยเร็ววัน ธรรมชาติที่ไม่ปราณ

อาหารเช้าของวันนี้เราทานกันที่ร้านตรังหมูย่าง ใครๆ ก็ว่าหากมาจังหวัดตรังแล้วไม่ได้ลองทานหมูย่าง ถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดตรัง ร้านตรังหมูย่างมีอาหารครบ เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 

ชลบุรีเรียกกิ่วคะน้า ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร ขั้นตอนทำไม่ยากเลย ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมคั่วๆหน่อย ใส่หมูรวนๆนิด ใส่ผักผัดๆพอเฉา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่เม็ดพริกไทยดำ เติมน้ำ ปิดฝาหม้อปล่อยเดือดสัก15-30 นา

สวัสดีค่ะ (= ร้านข้าวต้มท่อไอเสีย ร้านข้าวต้มสุดคลาสสิกของปากน้ำโพ มีหลายสาขา มาอ่านประวัติร้านกันก่อน เรามาที่สาขา 5 ตรงข้ามโรงเรียนสตรี ฯ เมนูอาหารค่ะ อย่าสงสัย ว่าทำไมไม่มีคนเลย เรามา

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขาหมูเลาะกระดูก - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง - ใบชะมวง - พริกสด - เกลือป่น- น้ำปลา- มะขามเปียก ⭐ สำหรับขาหมู เราเอาไปต้มในน้ำเดือดก่อนประมาณ 5นาที แล้วทิ้งน้ำค่ะ  .. .

สวัสดีค่ะะะ ห่างหายจากการเขียนกระทู้รีวิวไปนานมาก วันนี้กลับมาพร้อมกับมินิรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน หลังจากที่ทำงานแถวนี้มาได้สองปีกินร้านนี้เกินสิบรอบค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำในดวงใจเล