หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครชอบกิน ต้มจับฉ่าย บ้าง
กระทู้สนทนา
อาหารพื้นบ้าน
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคาว
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ใครชอบกิน ต้มจับฉ่าย บ้าง
ทำค้างคืน 1 คืน เข้มข้นมากฮะ
ใครกินต้มจับฉ่ายแบบไหน คุยกันฮะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เคยเข้าใจว่า"ไก่ต้มน้ำปลา"คือไก่ต้มกับน้ำปลาเท่านั้น...แต่จริงๆแล้วไม่ใช่เลย!!
สูตรและวิธีการทำ..ตามลิ้งค์ที่แปะเลยค่ะ https://youtu.be/ogokHiNgqt0 พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณรสเด็ด มีภาพประกอบด้านล่างนะจ้ะ
สมาชิกหมายเลข 3296473
ทำไมผักตุ๋นหม้อใหญ่ๆ จับฉ่ายเยาวราช ถึงมีรสชาติเข้มข้นกว่าร้านจับฉ่ายคนไทยทั่วไป ใครพอรู้เคล็ดลับบ้าง
ผมสังเกตว่ามีถั่วดำในต้มผักด้วยมั้งครับ ลองกัดดู กลิ่นเค็มกระจายเต็มปาก เหมือนถั่วหมักเค็มอะไรซักอย่าง จะใช่พวกเต้าเจี้ยวรึปล่าวครับ
กินกะกล้อง ท่องกะไบค์
ถ้าเราต้มถั่วลิสงดิบกินเอง จะมีวิธีเก็บถั่วที่ต้มสุกแล้วยังไงให้อยู่ได้นาน และไม่เสียง่ายคะ
พอดีว่าอยากต้มถั่วกินเองค่ะ แล้วก็ไปเจอวิธีต้มถั่วอันนี้มา https://www.youtube.com/watch?v=1eofChCYei4 เลยอยากถามว่า จะมีวิธีเก็บถั่วลิสงที่ต้มสุกแล้วยังไงให้อยู่ได้นาน และไม่เสียง่าย
สมาชิกหมายเลข 7816994
ผักอะไรต้มแล้วหวานที่สุด
อยากรู้ว่าน้ำซุปที่ต้มจากผักหัวหรือผักใบ(เช่นกระหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น) ชนิดใดหวานที่สุด
สมาชิกหมายเลข 3432635
ขอวิธีทำซุปเห็ดหอมสดให้น้ำซุปใส
ซุปไก่ตุ๋นเห็ดหอมสด ตอนต้มน่องไก่ช้อนฟองน้ำซุปก็ใสดีสีสวย แต่พอใส่เห็ดหอมสดตุ๋นไฟอ่อนต่อ 15 นาที น้ำซุปขุ่นทุกรอบเลย ลองไฟกลาง ไฟอ่อนก็สีขุ่นตลอด เห็ดหอมสดเราล้างน้ำและขยำเบาออก 2-3 น้ำ ก็ยังเป็นอยู่
ผ้าที่ทอค้างไว้
กินจับฉ่ายนอกบ้านไม่ค่อยถูกใจ มาทำกินกันเองดีกว่า
ผมเป็นคนชอบกินต้มจับฉ่าย แบบที่มีแต่ผักขมอย่างเดียว (หรืออาจจะมีเห็ดหอมลงไปด้วย แต่ไม่ใส่ผักมากไปกว่านี้) เวลากินข้าวต้มนอกบ้านจะสั่งต้มจับฉ่าย รู้สึกไม่ค่อยชอบใจ เพราะหลายร้านชอบใส่ไชเท้าบ้าง ผักอื่น
Tiekung
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 3 ม.ค. 68 เคล็ดลับของกะหล่ำดอก I คั่วพริกเกลือเนื้อแองกัส
จัดการ! ก่อนเสิร์ฟ ให้ปลอดภัยและอร่อย กับเคล็ดลับของกะหล่ำดอก |ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 3 ม.ค.68 (1/2) https://m.youtube.com/watch?v=faO0pusSjSE สูตรปรุงง่าย อร่อยจากวัตถุดิบ คั่วพริกเกลือเนื้อแองกัส ร้า
CHsoji86
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 1 ม.ค. 68 เมนูอาหารที่ควรกินรับปีใหม่ I หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย
สวัสดีปีใหม่ 2568/2025 นะครับ กิน! ให้เฮง รับปีใหม่ กับเมนูอาหารที่ควรกินรับปีใหม่ | ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 1 ม.ค. 68 (1/2) https://m.youtube.com/watch?v=IiyjsIwFiXE มรดกแม่! สูตรอร่อย หมูสับต้มเกี่ย
CHsoji86
ขอสูตรผัดมาม่าหน่อยครับ
ผมลองทำแล้วทำยังไงก็ไม่อร่อยไม่รู้เพราะอะไร
สมาชิกหมายเลข 4624908
วิธีทำโจ๊กหมูสับซีอิ๊ว ข้าวนุ่มมากกก กินตอนเช้าอร่อยอิ่มท้องสุดๆ
โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคาว
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครชอบกิน ต้มจับฉ่าย บ้าง
ทำค้างคืน 1 คืน เข้มข้นมากฮะ
ใครกินต้มจับฉ่ายแบบไหน คุยกันฮะ