เราไม่ชอบกลิ่นคาวของน้ำปลา ผัดอาหารกลิ่นคาวน้ำปลาคลุ้งไปทั่วห้อง ไม่ต่างกับทอดปลา กลิ่นน้ำปลาแรงทะลุขวด ความรู้สึกเหมือนกลิ่นไข่เน่า ได้กลิ่นแล้วอยากถอยห่าง เดี๋ยวนี้เราติดซีอิ๊วขาว กลิ่นถั่วเหลืองหม

วันนี้วันเสาร์ เมนูเช้านี้ มีไก่สับจากแมคโครเหลือติดตู้เย็น เลยจัดไปคะ กระเพราะไก่ แบบพริกกับไม่พริก สำหรับเด็ก ได้กระเพราเขียวสดๆจากเพื่อนบ้าน มากำใหญ่  เริ่มกันเลยจร้า ล้างไก่พักให้สะเด็ดน้ำในต

สวัสดีวันแม่ค่ะ อยากถามทุกคนว่า "เมนูในวัยเด็กที่ทำให้นึกถึงแม่" มีอะไรบ้างคะ ส่วนตัวคือ ขนมจีนคลุกน้ำปลา ไข่ต้มเหยาะน้ำปลา อร่อยมาก กินทีไรนึกถึงตอนเด็กๆทุกทีเลยค่ะ แล้วของทุกๆท่านคือเมนูอะ

จำได้ว่าตอนเด็กๆ 30 ปี+ ที่แล้ว แถวบ้านเคยมีร้านข้าวต้มไก่ และขายก๋วยเตี๋ยวไก่ด้วย เนื้อไก่จะออกแนวไก่บ้าน แน่นแต่ก็ไม่เหนียว ส่วนหนังไก่คือทีเด็ดเลย อร่อยมาก กรุบๆ เวลาเสิร์ฟจะตักข้าวสวยใส่ชามตราไก่