หลังปีใหม่มาที่บ้านชวนไปกินปิ้งย่างแบบเกาหลีอีกแล้ว คราวนี้เป็นร้าน Yuk Do ที่เปิดทำการในตึกสยามสเคป ซึ่งเป็นย่านเดินเล่นอันเนืองแน่น ของวัยรุ่นกันเลย มาลองดูกันว่าจะต่าง

หลังเลิกงาน ยามเย็น หิวข้าวแวะผ่านแถว"ชุมชนสวนสมเด็จย่า" ละแวกสะพานพุทธ ได้กลิ่นของกิน ขับเข้ามาจะมีร้านข้าวแกง ร้านไก่ทอด ร้านข้าวมันไก่ ต้มเลือดหมูร้านหมูปิ้ง ร้านขนมหวานนิดหน่อย ฯลฯ

ด้วยความที่อากาศค่อนข้างเย็น การได้ทานอะไรที่ร้อนๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดี จขกท.ไปตลาดเจอข้อหมู ที่เค้าสับไว้ ดูน่าทานดี คุณสามีเลยอยากจะทาน "ต้มพะโล้" ก็จัดให้สักหน่อยค่ะ ส่วนผสม 1.ข้อ

วันนี้เป็นเมนูแสนง่ายดาย "โจ๊กหมูสับ"  พอดีได้ข้าวใหม่ๆ มาจากที่บ้านเพื่อนแบ่งมาให้ เป็นสองถุง ถุงละ 5 กิโล เลยคิดว่าข้าวใหม่ๆ แบบนี้ต้มข้าวต้มดีงาม เลยเอามาทำโจ๊ก ต้มไม่ค่อยจะละเอียดมา

สวัสดีค่ะ วันนี้ตื่นเช้ามาอากาศเย็นสบายดีมาก อยากทานอะไรร้อนๆขึ้นมาทันทีเลยค่ะ ในครัวมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยากทานร้อนๆแบบแห้ง เลยจัดเมนูประจำบ้าน 🍝 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มแห้งเครื่องล้นๆ ทำกินเองง่ายๆไ

วันเสาร์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 11:56 น. 📌 ร้านราดหน้ายอดผักโภชนา(เมืองใหม่) 💵 290 บาท ★★★★★ ใส่พริกดอง พริกป่น ก็อร่อยแล้ว ผัดซีอิ๊วทะเล ผัดซีอิ๊วหมู ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ

เมื่อตอนปีใหม่ได้ไข้เค็มดิบมาจากญาติกันเป็นไข่เค็มใบเตย ลองต้มกับทอดแล้วรู้สึกว่าอร่อยและไม่เค็มมาก ทีนี้ก็อยากทานเป็นแบบอื่นก็เลยเอามาทำเป็นเมนูร้านข้าวต้มดู เพราะว่าอร่อยและก็เดี๋ยวนี้เริ่มหาทานยากแ

อาหารเช้าของวันนี้เราทานกันที่ร้านตรังหมูย่าง ใครๆ ก็ว่าหากมาจังหวัดตรังแล้วไม่ได้ลองทานหมูย่าง ถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดตรัง ร้านตรังหมูย่างมีอาหารครบ เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 

ชลบุรีเรียกกิ่วคะน้า ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร ขั้นตอนทำไม่ยากเลย ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมคั่วๆหน่อย ใส่หมูรวนๆนิด ใส่ผักผัดๆพอเฉา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่เม็ดพริกไทยดำ เติมน้ำ ปิดฝาหม้อปล่อยเดือดสัก15-30 นา