สูตร(ไม่)ลับ การทำแกงกะหรี่กินเองได้ง่ายๆทำอย่างไรให้แกงกะหรี่มีรสชาติที่อร่อย   แกงกะหรี่เป็นอาหารที่นิยมในญี่ปุ่น และผู้คนต่างก็ทำรับประทานเองที่บ้านกันบ่อยๆ คนญี่ปุ่นมักจะเพิ่มผัก (ได้แก่ แครอ

1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ 2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลงไปเติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งไป ทุกอย่าง