เชื่อมั๊ยใส่แค่ส้มแขกก็นัวแล้ว ไม่ได้ใส่มะนาวหรือน้ำมะขามเปียกเลยค่ะ แต่ความเปรี้ยวของผักกาดดองกลับเปรี้ยวตัดเผ็ดของเครื่องแกงได้ดี เสียดายที่ไม่มีขาหมู เพราะถ้าใส่ขาหมูจะมันกรึ๊บกว่านี้