... แกงรัญจวน & ข้าวไข่เจียว ...

กระทู้สนทนา
สวัสดีค่ะ

ใครยังต้องเดินทางไปทำงานบ้างคะ
ขอให้ทำงานอย่างมีความสุข
ถ้าออกท่องเที่ยว ก็ขอให้สนุกและปลอดภัยนะคะ

ส่วนหนอนฯ เป็นตัวกินนอน(ไม่ใช่กินนร อิอิ)

นอนตื่นมาแล้วก็กิน

เช้านี้มีไรกินมั่งนะเพี้ยนหืม

มีต้มเนื้อเหลืออยู่หนึ่งถ้วยโต
มีไข่ไก่
มีใบโหระพา มีตะไคร้และพริกขี้หนู
ได้หอมและกระเทียมจากตะกร้าในครัว
มีน้ำพริกกะปิอยู่ในช่องน้ำแข็ง

เยี่ยม! 

หุงข้าวด่วนๆ
แล้วก็ลงมือปรุง "แกงรัญจวน" และทำ"ไข่เจียวโหระพา"

วิธีทำขอเชิญดูในสองทู้นี้นะคะ

แกงรัญจวน
https://m.ppantip.com/topic/40795311?

ไข่เจียวโหระพา
https://m.ppantip.com/topic/42343567?

แกงรัญจวนนี่ หนอนฯทำตามสูตรดั้งเดิมเป๊ะเลยค่ะ

แกงเดือดกลิ่นหอมจัง ตอนใส่ใบโหระพาแล้วกดๆให้จมน้ำแกงนี่ ห๊อม หอมมมม

เตรียมถ้วยใบสวย แกงโบราณเราก็ใช้ลวดลายสวยๆออกแนวโบราณๆ



ตักแกงรัญจวนร้อนๆหอมๆลงถ้วย



ตักข้าวหุงสุกใหม่ๆลงจานใบโปรด ทอดไข่ใส่จาน แถมน้ำพริกกะปิมาด้วย เอาถ้วยเล็กๆก็พอ



ยกมานั่งหม่ำหน้าTV



อร่อยดีจัง

เจริญพุงค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่