🥰🐷🌶🌸🧄🧅วันนี้ขอนำเสนอ ผัดเผ็ดหมูถั่วพลู ฝีมือคุณยายลงมือผัดด้วยตนเอง ช่วงนี้ถั่วพูลที่สวนพอเพียง ของน้องสาว ที่เค้าปลูกเอาไว้กินเอง กำลังออกดอกออกผลสวยงามให้ได้เก็บ เรามีโอกาสกลับบ้านไปเยี่ยมคุณยา

:)มาทำข้าวแกงกระหรี่ไก่ญี่ปุ่นกันค่ะ :) วัตถุดิบจ้า ไก่ เราหมักไก่ ด้วยพริกไทยดำกับซอสหอยนางรม lee kum kee อร่อยดี หอมด้วย แครอท หัวหอม มันฝรั่ง หันเป็นลูกเต๋าค่ะ และพระเอกของเรา แท้นแท๊นนนนนน เครื่อง

นานๆจะทำแกงกระหรี่ไทย กินสักที (ปกติจะทำแต่แกงญี่ปุ่น) เลยเอามารีวิว วิธีการทำค่ะ ส่วนผสม แบ่งออกเป็น 2 ส่วนนะคะ ระหว่าง แกง กับ อาจาด ส่วนผสมของแกงกระหรี่ไทย 1. เนื้อไก่ ( เนื้อไก่ชิ้นส่วนตามชอ

เมนูนี้คือแกงส้มกุ้งสับปะรด เครื่องแกงตำเองออกมาอร่อยรสชาติดี กุ้งสด ๆ จากชาวประมง ทานกับไข่เจียว และมีข้าวผัดหอมแดง หรือข้าวคั่วหอมแดงที่ผัดแห้งๆน้ำมันน้อยๆ แบบคนใต้ ทานคู่แกงส้มอร่อยนัก วันนี้สูตรนี

วันนี้ผมนำสูตรในการทำแกงกระหรี่มาฝากเพื่อนๆไว้ทำที่บ้านได้ครับ ขั้นตอนเเรก หั่นผักตามปริมาณที่ต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำมันพืชในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และผัดส่วนผสมที่หั่นมา แล้วในขนาดพอดีคำตั้งอุณหภ

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ