สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเห็ดพอเทอร์เบลโล่อบชีสค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
เห็ดพอเทอร์เบลโล่ 4 ดอก 
หอมแขก 1 หัว 
มะเขือเทศ 1 ลูก 
เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ 
พริกไทย 
มอสเซอเรลล่าชีส

วิธีทำ 
1. หั่นหอมแขก มะเขือเทศ ก้านเห็ด ให้เป็นชิ้นเล็กๆ 
2. ใส่เนยเค็มลงไปในกระทะ ตามด้วยไส้ลงไปผัดให้สุก 
3. ตักไส้ลงไปในเห็ด โรสด้วยมอสเซอเรลล่าชีส 
4. อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องค์ศา 10 นาที