อยากทราบว่า พวกอกไก่ สะโพกไก่ ที่แพ็คแช่แข็ง แบบหมักซอส หมักเทอริยากิ หมักสไปซี่ จัดอยู่ในประเภทอาหารแปรรูปมั้ยครับ พอดี เบื่อการทานเนื้ออกไก่ สะโพกไก่ ที่เราหมักเอง อยากทานแบบนี้สะดวกนี้ครับ เพราะเขา

ผมเอาแบะแซมาเคี่ยวหลังจากที่มันเย็นแล้วคิดว่ามันจะแข็งตัวแต่มันก็ไม่แข็ง คำถาม.มีวิธีไหนหรือต้องผสมอะไรเพื่อให้มันแข็งตัวและสามารถละลายได้เมื่อโดนน้ำ รบกวนบอกหน่อยครับ